山形置賜飯豊【新米 つや姫】精米5kg 10年連続特A 特別栽培米

020年新米特集 山形置賜飯豊【新米 つや姫】精米5kg 10年連続特A 特別栽培米 飯豊町優秀賞生産者が育てるお米

3,600 円

(税込 / 送料別)

令和2年9月30日より収穫を始めた新米のつや姫です。

お米そのままの味を楽しみたい方へ 炊きたての「つや姫」をそのままおかずなしで食べてみてください。

弾力あるもちもち感、そして口に入れた後に広がる甘みと旨み。

旨み成分であるグルタミン酸やアスパラギン酸が非常に多く含まれ、一度この味をしめるとやみつきになることうけあいです。

熊谷市村岡 新米・特別栽培米コシヒカリ 玄米2kg 低農薬(80%以上削減)

020年新米特集 新米・特別栽培米コシヒカリ 玄米2kg 低農薬(80%以上削減)

特別栽培米コシヒカリ 玄米2kg
1,100 円 (税込 / 送料別)

<味>
もちもちとした粘り、しっかりとした食感、豊かな香り
噛むほどに旨味や甘味を感じられるお米です。

2016年より「米・食味分析鑑定コンクール 国際総合部門」にお米を出品し、高得点を獲得しております。

(お客様からの声)
・西田さんのお米を食べたら「私、お腹を満たすために食べてた…今、心が満たされている!」と言うくらい美味しかった!!
・私、いつの間にか2杯食べてる!

冷めても美味い「ミヤハラ米」★10年連続食味検査特A品種「さがびより」

020年新米特集 新米20kg【約4000円相当のコロナ対策オマケ付】冷めても美味い「ミヤハラ米」令和2年産新米白米★10年連続食味検査特A品種「さがびより」

白米20kg★ミヤハラ米(さがびより)令和2年収穫新米
8,996 円 (税込 / 送料別)

【 こちらは「白米20kg」の商品です 】
別出品にて、
■お試しの3合、5kg、10kg
も出品をしております。
※こちらの20kgが一番お得です

《 出荷直前に精米します 》
「ミヤハラ米」の特徴!!
★ツヤ良し!
★もっちり!
★甘味、香り良し!
★冷めても美味い!

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ミヤハラ農園で栽培している最強のスーパーフード「スプラウトにんにく鉄子」を大量にギュギュッと詰め込んだ、うちの超人気商品
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富山の里山の棚田でアイガモ農法も交えて栽培した有機米です。

020年新米特集 【新米】有機棚田米てんたかく5kg

てんたかく 5kg
3,850 円 (税込 / 送料別)

富山の里山の棚田でアイガモ農法も交えて栽培した有機米です。
200年近く耕された棚田は、粘土質で本当にお米を美味しく育ててくれる土地です。
10キロの森の用水から引いたきれいな水、昼夜の寒暖差、里山に吹く風がお米をじっくりと育んでくれます。
堆肥は、土遊野の平飼いしている鶏からいただいたものを中心に、米ぬかなどを配合し、土づくりをしています。

春までもみ保存しており、鮮度と湿度を適度に保っています。
精米したてでお届けいたします。

富山県で開発された「てんたかく」。
なかなか市場には出回っていないかもしれません。
コシヒカリに似た味わいを持っている早生品種です!

長浜市余呉町 【玄米5㎏】一粒一粒に甘みのぎゅっとつまった 特別栽培コシヒカリ

020年新米特集 【【玄米5?】一粒一粒に甘みのぎゅっとつまった 特別栽培コシヒカリ

3,750 円 (税込 / 送料別)

<味>
小粒でぎゅっと甘みのつまった特別栽培のコシヒカリです。精米でも、玄米でも美味しいです。塩おにぎりが何といっても絶品です。

<栽培のこだわり>
有機質肥料をゆっくりと効かせ、植物の成長に合わせて無理をさせず、健康的に育てました。山からの新鮮な水と昼夜の寒暖差という恵まれた環境の中で育ち、甘みの強い美味しいお米になりました。

山形置賜飯豊【新米 はえぬき】玄米 10kg 22年連続特A 5,200 円

020年新米特集 山形置賜飯豊【新米 はえぬき】玄米 10kg 22年連続特A 

5,200 円

(税込 / 送料別)

令和2年9月21日から収穫を始めた新米はえぬき。

山形県人が愛するブランド米、はえぬき。

22年間連続で最高の特A評価を獲得したお米は、山形産はえぬきと魚新潟県魚沼産コシヒカリのみ。

知名度が低いため価格が抑えられ、農家にとっては少し辛いお米ですが、適度な水気と旨みを持ち、炊いた時に形が崩れず、しっかりした歯ごたえと甘みが抜群の食味を産み出す、本当に美味しいお米です。

《高級日本料理店採用》蛍の里「渡津米」白米5kg・農薬化学肥料70%減

020年新米特集 《高級日本料理店採用》蛍の里「渡津米」白米5kg・農薬化学肥料70%減

蛍の里「鳥越 渡津米」白米 5kg
4,070 円 (税込 / 送料別)

おおた農場さんの「鳥越 渡津米」は都内の高級ホテル、高級日本料理店などに納品されています。コロナ拡大のため、ホテルや飲食店からの注文が3月から70%減、緊急事態宣言解除後の8月現在でも注文80%減で900キロの在庫を抱えていらっしゃるとのことです。

この機会にぜひお試しください。
※写真の時からパッケージデザインが少し変わっています

<味>

元気いっぱいのお米の味がするご飯になります。
米・食味分析鑑定コンクール国際大会で何度も金賞を受賞しています。
また、東京都内の高級ホテルをはじめ、北陸の高級旅館が都内にオープンした直営の高級日本料理店などに採用されています。

お米マイスターが作る旨みたっぷりの特A産地 丹波篠山米こしひかり5kg

020年新米特集 お米マイスターが作る旨みたっぷりの丹波篠山米こしひかり5?

3,300 円

(税込 / 送料別)

産地:兵庫県丹波篠山市産
銘柄:コシヒカリ 単一原料米
容量:5kg
製法:減農薬・自家製堆肥による循環型農法
その他:特A産地、米・食味鑑定士鑑定済み、等級検査済
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※分つき精米
標準精米・7分精米・上白精米(米ぬかが少ない)が可能です。
特にご希望がなければ標準精米で精米致します。

山形置賜飯豊【新米 ささにしき】精米 5kg 希少品種 3,600 円 (税込/送料別)

020年新米特集 山形置賜飯豊【新米 ささにしき】精米 5kg 希少品種

3,600 円 (税込 / 送料別)

育成の難しい品種ですが、疎植栽培と豊富な珪酸にて、粒の大きな抜群に旨いささにしきを収穫することができました。

今シーズンもどうぞよろしくお願い申し上げます。

【新米 ささにしき】 

令和2年9月20日から収穫を始めた新米ささにしき。

めしゆたかファームでは今では珍しくなったお米ささにしきを2019年から育てております。

かつては日本のお米といえばささにしきとこしひかりでしたが、ささにしきは病気冷害に弱く、稲は倒伏しやすく育成が難しいため、すっかり目にする機会がなくなりました。