獲れたてのたらばがにを船内急速冷凍して、鮮度そのままに生冷凍でお届け

蟹(かに) > タラバガニ

「焼きがに・鍋・天ぷらに最適!」
023 生たらばがに足 大・2kg /生冷凍
おすすめ

商品番号 023

当店特別価格17,500円(税込)

かにの王様といえばなんと言っても「たらばがに」

ずっしりと足の先まで身が詰まった「かに肉」は鮮度抜群のものばかり!

獲れたてのたらばがにを船内急速冷凍して、鮮度そのままに生冷凍でお届けいたします。

ボリュームたっぷりの「かに肉」を思う存分お召し上がりください。

「自然解凍で美味しくお召し上がり頂けます」 ボイルたらばがに足 大・2kg

蟹(かに) > タラバガニ

「自然解凍で美味しくお召し上がり頂けます」
020 ボイルたらばがに足 大・2kg /ボイル
おすすめ

商品番号 020

当店特別価格19,500円(税込)

かにの王様といえばなんと言っても「たらばがに」

ずっしりと足の先まで身が詰まった「かに肉」は鮮度抜群のものばかり!

獲れたてのたらばがにの足を浜茹でし急速冷凍してお届けいたします。

ボリュームたっぷりの「かに肉」を思う存分お召し上がりください。
贈答用にも大変喜ばれている人気商品です。

自然解凍後すぐにお召し上がりいただけます。

肉質は弾力があり、淡白な味わいの中にもほんのり甘い風味が抜群のたらばがに

蟹(かに) > タラバガニ

「これぞ蟹の王様! 自然解凍で美味しくお召し上がり頂けます」
003 たらばがに姿 1尾・1.5~1.8kg  /ボイル冷凍
おすすめ

商品番号 003

当店特別価格14,800円(税込)

蟹の王様と称されるにふさわしい風格のたらばがに。

鱈の漁場で良く獲れたことから「鱈場蟹」=タラバガ二と名付けられました。

「キングクラブ」の名の通り大きいものでは足を広げると1メートル以上になる大型の蟹です。

今では漁獲量も減り、中でも本たらばがには大変高価な蟹になってしまい北海道に住む我々の食事にもめったに登場することがなくなってしまいました。

肉質は弾力があり、淡白な味わいの中にもほんのり甘い風味が抜群のたらばがに。贈り物にすると大変喜ばれる高級品です。

ずっしりと足の先まで身が詰まった「かに肉」は鮮度抜群のものばかり!

蟹(かに) > タラバガニ

「自然解凍で美味しくお召し上がり頂けます」
018 ボイルたらばがに足 大・1kg /ボイル冷凍
おすすめ

商品番号 018

当店特別価格9,800円(税込)

かにの王様といえばなんと言っても「たらばがに」

ずっしりと足の先まで身が詰まった「かに肉」は鮮度抜群のものばかり!

獲れたてのたらばがにの足を浜茹でし急速冷凍してお届けいたします。

ボリュームたっぷりの「かに肉」を思う存分お召し上がりください。
贈答用にも大変喜ばれている人気商品です。

自然解凍後すぐにお召し上がりいただけます。

たらば蟹を食べやすい様に殻をカットし、800g詰め込みました!

蟹(かに) > タラバガニ

「身入りも一目瞭然!殻をカットする手間が不要で大人気」
740 生本タラバガニカット 800g /ブランチング・生冷凍
おすすめ

商品番号 740

当店特別価格10,700円(税込)

たらば蟹を食べやすい様に殻をカットし、800g詰め込みました!

タラバガニの味をそのまま楽しめるように、手間無く簡単に好きな食べ方でお召し上がり頂けます。

▲▽「ブランチング」とは?▲▽
活たらばがにを「瞬間ボイル」したのち、急速冷凍する方法の事をブランチングといいます。

茹でているのに生?と不思議に思われるかもしれませんが、ブランチングにより通常の冷凍と違い 「身離れが良くなる」「解凍後、水分でべちゃべちゃになりにくくなる」また、「変色や変質を抑えられる」など加工や保存中の変化を防ぐことができます。

本タラバガニカット 800g /ボイル冷凍 殻をカットする手間が不要で大人気」

蟹(かに) > タラバガニ

蟹の王様といえばタラバガニ!

獲れたてタラバガニの足を茹でてカットして急速冷凍しました。
タラバガニの味をそのまま楽しめるように、手間無く簡単にお召し上がり頂けます。

殻を半分カットしてありますので食べやすく身入りも一目瞭然で、「カニの身がすかすかだった」などということはありません!

「手間無く」「無駄無く」「美味しく」の三拍子そろってますので、ご贈答としても喜ばれること間違いなし!

「身入りも一目瞭然!殻をカットする手間が不要で大人気」
739(T739) <特別価格!>本タラバガニカット 800g /ボイル冷凍
おすすめ

商品番号 739

当店特別価格10,300円(税込)

すでに焼き上がった状態にして一切れづつ真空パックに、 電子レンジで

「焼いてありますので温めるだけで手間なく食べられる」 744(T744) <特別価格!>天然焼鮭切身 10枚入 /焼き魚 おすすめSALE!! 当店特別価格1,980円(税込)

【温めるだけで食べられる便利な焼魚シリーズ】

焼かずにそのまま食べられるムダ無し手間無し、簡単便利な切身シリーズのご紹介です。

すでに焼き上がった状態にして一切れづつ真空パックにしていますので、 そのままでももちろん電子レンジで温めても美味しくお召し上がり頂けます。

パックから出して、耐熱容器に移して電子レンジで温めるだけ!

自然解凍してそのままお召し上がりいただけますので、お弁当のおかずとしても最適です。
そのまま湯せんするか、袋から出してラップをして電子レンジで温めると、より一層美味しく召し上がれます。

お弁当やおにぎり・卵焼き・チャーハン・のり巻き・ちらし寿司・いくらと

「簡単手軽に料理の幅がぐんと広がる」 082 鮭フレーク 55g×12本 おすすめ 当店特別価格3,300円(税込)

「北海道知床産」の秋鮭を使いやすいフレークタイプにしました。

のり巻き・ちらし寿司・お弁当・炒飯・卵焼き・・・
料理の幅がぐんと広がります!

鮭は美味しいだけではなく、その栄養面でも注目を集めています。

ご飯やパンにのせて食べる他、お弁当やおにぎり・卵焼き・チャーハン・のり巻き・ちらし寿司・いくらと一緒に鮭親子丼に・サラダなどの具など、いろいろな料理にお使いいただけます。

お刺身・ちらし鮨・サラダに添えていただくなどご自由にお楽しみいただけます。

「お刺身で食べる贅沢な鮭」 937 お刺身サーモン 1本・300~350g おすすめ 当店特別価格1,850円(税込)

赤みが強く身色がとても綺麗なサーモンを、お求めやすいお値段にてご用意いたしました。

お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。

お刺身・ちらし鮨・サラダに添えていただくなどご自由にお楽しみいただけます。

▼美味しく解凍するおすすめ方法▼
①.ボールに氷水をつくります。
②.食べる分だけのサーモンをカットし、密封できる袋にブロックごと入れて空気を抜きます。
③.①の氷水の中に②を沈めます。
氷水の水温が高くならないように様子を見て、氷を追加してください。

解凍した時に出る「ドリップ(水分)」には旨みや栄養も含まれています。
氷水で低温解凍する事で、自然解凍よりも短時間で解凍することができ、ドリップを最小限に抑える事で獲れたてのような美味しさが楽しめます。

また、半解凍状態で切り分けて召し上がっていただくのもおすすめです。

手造り鮭とば ソフト・170g おすすめ 当店特別価格1,300円(税込)

「網走水産特製オリジナルの柔らかくて食べやすい鮭とば」 833(T833) 手造り鮭とば ソフト・170g おすすめ 当店特別価格1,300円(税込)

網走水産特製「北海道産手造り鮭とば」が登場!

鮭とばのとばは、漢字で「冬葉」と書きます。

その名のごとく、秋鮭を半身におろしたあと、皮付きのまま縦に細く切り海水で洗って潮風に当てて干した様が、雪がちらつく頃枯れ木に残る一枚のちぢれた枯れ葉に似ていることから「冬葉(とば)」と呼ばれるようになったという説があるようです。

おやつとして、お酒のつまみとして、食べる手が止まらなくなるクセになる逸品です。

独自の調味料につけておりますので、そのまま食べても美味しいですが、軽く炙ると風味が増します。