ひとつひとつの野菜と向き合い一番美味しくなってくれる方法を考えて漬け込み

京野菜の新しいお漬けもんのカタチ『漬け野菜』 ★isoism 漬け野菜マイスターオススメ5種

古くからある伝統的な「お漬けもん」の技法にとらわれることなく、isoism流のやり方で京都のお野菜をいろんなものに漬け込んでみました。個性溢れる野菜たちのポテンシャルを最大限に引き出すために、ひとつひとつの野菜と向き合い一番美味しくなってくれる方法を考えて漬け込みました。

税込2,500円

この商品のお届け可能期間は、2021/01/22~2021/03/08です。

内容量 とまとの白ワイン漬け1個、セロリのオレンジ漬け80g、山芋のわさび漬け120g、九条ねぎ辛子酢味噌漬け120g、かぶらの柚子漬け150g
サイズ 袋サイズ:20×27×12cm
賞味期間 冷蔵7日
原産地 京都

ドレッシング、調味液もついている自家農園と協力農家で育った京都の野菜を

isoism 3DAYSイソイソサラダ

自家農園と協力農家で育った安心で美味しい京都の野菜を使い、isoismの味をご家庭でも簡単に作れるように、3日分をセットにしてお届けします。野菜は専属のスタッフ「目利きのおやぢ」厳選野菜をご用意しております。★必要な食材全てお届け★嬉しい3食分セット★調理時間全て3分以内★写真付きのレシピ入り★ドレッシング、調味液もついているのて゛五十家グループ゜の味か゛お家て゛バッチリ再現可能!

税込2,500円

この商品のお届け可能期間は、2021/01/22~2021/03/08です。

内容量 (1)1Day:レンズ豆と厚切りベーコンとモッツァレラのフリルサラダ(フリルレタス、モッツァレラチーズ、レンズ豆、ベーコン、ゆでたまご)
(2)2Day:メキシカンタコサラダ(水菜、丹波しめじ、特製ソース、タコスチップス、鶏そぼろ、ミニトマト、粉チーズ)
(3)3Day:漬け野菜と蒸し鶏マリネ(丹波しめじ、ブロッコリー、マリネ蒸し鶏、かぶら、漬け液入り専用ボトル)
サイズ 箱サイズ:20×27×12cm
賞味期間 冷蔵7日
原産地 京都

チョッパーをモチーフにし、クッション時はチョッパーのポイントガードをイメージ!

ワンピース人気キャラクター チョッパーのネックピローにもクッションにもなるピロー ワンピーストラベル ネックピロー&クッション(チョッパー)

大人気のワンピースをモチーフにトラベルグッズとコラボした『ONE PIECE × TRAVEL』のネックピロー&クッション。人気キャラクターのチョッパーをモチーフにし、クッション時はチョッパーのポイントガードをイメージ!便利なネックピローは使わない時に置き場が困ってしまう場合も。旅先でも日常でもピローとして使用しない場合はクッションになる便利アイテム!ファスナーを開けて中に入っているビーズクッションを移動させるだけで形を変えることができるのでとっても便利です。

税込3,960円

この商品のお届け可能期間は、2021/01/21~2021/03/08です。

サイズ ネックピロー時:約縦27×横30×奥行11cm
クッション時:約縦25×横25×奥行15cm
重量 176.5g

伊勢エビのカタラーナ 伊勢エビをシンプルかつ豪快に味わうサルデーニャ料理

イタリアン・シェフ直伝レシピ! 渡辺明(イル・リフージョ・ハヤマ)

伊勢エビのカタラーナ

伊勢エビをシンプルかつ豪快に味わうサルデーニャ料理です。
伊勢エビは仰向けにして鍋に入れてゆでると、ミソにしっかり火が入り、旨味が逃げません。

<材料> 1人分
伊勢エビ…1尾(約200g)
トマト…1個
赤タマネギ…1/4個
バジルの葉…3~4枚
レモン…1個
アンチョビフィレ…2枚
E.V.オリーブ油…大さじ1
塩…大さじ2(ゆでる用)
塩…ひとつまみ(トマトマリネ用)

<作り方>
① 深い鍋に海水くらいの塩気にした湯を沸かし、沸騰しているところに、背中を下にした仰向けの状態で伊勢エビを入れて約10分ゆでる。

【期間限定】ブランドとらふぐ「六福」2本堪能セット《急速凍結》

【期間限定】ブランドとらふぐ「六福」2本堪能セット《急速凍結》

9,800 円 (税込 / 送料別)

「六福」アラ 4P(約400g) ・ 身 4P(約360g) ・ とらふぐ身皮 2P(約200g)

ふく成のブランドとらふぐ「六福-ROPPUKU-」は、一般財団法人 日本食品分析センターによる調査で天然のとらふぐに比べて旨味成分であるリジンとグルタミン酸が約6倍、グリシンは2倍多いという結果が出ました。

天草の海で大切に育てられた、最上級のブランドとらふぐ「六福-ROPPUKU-」。
1尾分、部位ごとに分けて真空パックし、「使い切りパック」として特殊技術で急速凍結しました。

淡水で育てるサーモン 一度食べてみて下さい ニジマス卵醤油漬け100 G x4

一度食べてみて下さい ニジマス卵醤油漬け100 G x4個

2,500 円 (税込 / 送料別)

ニジマス卵醤油漬け100 G ×4個

淡水で育てるサーモンは、 海水よりも水温が低く ゆっくり成長するため 身が引き締まり脂が乗ってきます、 出荷するまでに3年という年月をかけ 、大切に育った魚の身は歯ごたえ旨み甘みなどのバランスも良く一級品です。 川魚は臭みがあるという印象を持つ方もいますが出荷前に 餌止めをし内臓をきれいにするので臭みはなく天然のもの以上に美味しく頂けます。

この西京漬けで鯛めし作ると最強旨いー!フライパン調理で本格料亭の西京焼!

ナイショやけど。。👂🏻真鯛西京漬で【鯛めし🍚作ると、最強旨いー!】出汁がよく出る鯛かぶと霜降り😋おまけで付いてます。

3,200 円 (税込 / 送料別)

天然真鯛の西京漬400g(10切)×1袋入 かんたんレシピ入

冬の瀬戸内天然真鯛は脂が最高にのってきます。
新鮮な鯛身を丁寧に処理して、京風みそにまったり漬け込みました😂。
実は、この西京漬けで鯛めし作ると最強旨いー!
もちろん、そのまま簡単フライパン調理で本格料亭の西京焼!お楽しみいただけます。

冬の味覚!長崎県産高級とらふぐ【鍋・唐揚げ用2人前】【冷蔵発送】

冬の味覚!長崎県産高級とらふぐ【鍋・唐揚げ用2人前】【冷蔵発送】

4,500 円 (税込 / 送料別)

とらふぐ 切り身・アラ・ふぐ皮(とうとみ)・ふぐヒレ(合計約500g) 調理レシピ

とらふぐの旬は冬です。
寒い季節に、ご自宅で温かいふぐ鍋はいかがですか?
少人数用のお試しセットをご用意しました。
生産者だからできる良心的な価格でのご提供です。

長崎県 長崎市 日本一の戸石養殖トラフグ1人前 てっさ30g 皮刺し15グラム

日本一の戸石養殖トラフグ1人前 てっさ30g 皮刺15g ポン酢 もみじおろし付き

1,400 円 (税込 / 送料別)

日本一の戸石養殖トラフグ1人前 てっさ30g 皮刺し15グラム

ふぐの筋肉であるたんぱく質は、旨味の元であるアミノ酸の組合せで構成され、それらは昆布や鰹節と同じ成分なので、ふぐの味は日本人の口によく合います。

<栽培のこだわり> トラフグはストレスに弱く、毎日泳ぎ方や餌の食べ方に注意しています。成長するにつれ、餌の種類や成分を変えて稚魚から成魚まで1年半かけて大事に育てています。
生産者だからできる限界価格です^ – ^
食べなきゃ損ですよ!
料亭の味をご家庭でどうぞ^ – ^