牡蠣特有のえぐみが少なくあっさりした味わいが特徴なので牡蠣が苦手な方も

殻付き生食用!シングルシード真牡蠣 バージンオイスター 彩華 1kg 20個前後

3,800 円 (税込 / 送料別)

1kg(20個前後)

牡蠣特有のえぐみが少なくあっさりした味わいが特徴なので牡蠣が苦手な方もハマってしまう事間違いありません!!

とにかく一度お召し上がり頂きたいです。

生はもちろんですが、酒蒸しも絶品ですよ!!!
酒蒸しの場合は3〜5分間蒸してください!

シングルシード養殖方法でひとつひとつ丁寧に育てている他、定期的にノロウィルス検査・細菌類検査を実施

三陸の元気なワカメや昆布などを豊富に食べて大きく育ったアワビです!

宮城県産】三陸の豊かな海で育ったアワビ( 500g)

8,800 円 (税込 / 送料別)

アワビ(500g)

三陸の元気なワカメや昆布などを豊富に食べて大きく育ったアワビです!
鮮度を保つため、発送ギリギリまで海で生かしています。

サイズは約9〜11㎝程度です。
歯ごたえも良く肉厚で、刺身はもちろんですが、煮ても焼いても最高です!
活きのよい新鮮なあわびなので奥深い甘みを味わえます。

鮮なしらすを自社工場で釜茹でした、ふわふわ食感の釜揚げしらすです。

しらす干し 1kg

4,200 円 (税込 / 送料別)

釜揚げしらすを2時間程度干したしらす干しです。

<安心で上質な釜揚げしらす>

千代丸水産の釜揚げしらすは、新鮮なしらすを自社工場で釜茹でした、ふわふわ食感の釜揚げしらす(しらす干し)です。
当店加工場の前に広がる自然いっぱいの美しい遠州灘。
その海で揚がったシラスをすぐに釜茹でし、鮮度抜群のままお客様の元へお届けしております。

真昆布一年もの 早煮昆布 2袋セット 真昆布養殖は北海道から譲り受けている種

真昆布一年もの 早煮昆布 2袋セット

1,404 円

(税込 / 送料別)

早煮昆布 140g × 2袋

真昆布の養殖は北海道から譲り受けている種です。
数年物として売られると高級な分類になるものですが、昆布は水温が高いと溶けてしまいます。なので、走水の海では溶ける前の一年物を『早煮昆布』として養殖しています。
養殖の際は、昆布の株の間隔を広げて海の中でも沢山の光合成が出来るようにし、肉厚に育てます。そして陸では1枚1枚手で洗います。
もちろん、海水のみで洗い、洗剤や薬なども一切使っておりません。

十三浜の荒波で育ったわかめは肉厚でシャキシャキとした食感と磯の香が特徴

コリコリ茎わかめ&肉厚でシャキシャキわかめ&柔らか早煮こんぶ

1,620 円 (税込 / 送料別)

十三浜の荒波で育ったわかめは肉厚でシャキシャキとした食感と磯の香が特徴です。塩分も30%以下にすることで塩抜きも早く簡単です。
塩抜きして、そのままサラダや酢の物、お味噌汁などでお召し上がりください。
塩抜きはボールなどにたっぷりのお水を入れ1~3分流水でふり洗いしながら塩抜きしてください。
名称:湯通し塩蔵わかめ
原材料名:わかめ(十三浜産)、塩
内容量:120g