月: 2025年4月

【紅茶香る】アールグレイマスカルポーネチーズケーキ ¥2,300

紅茶に酔せられたチーズケーキ。
茶葉を煮立たせ香りを引き出す。
香り、味ともに口の中で拡げるために、マスカルポーネを
チョイス。
柔らかでしっとりと濃厚。
アールグレイが香る大人なチーズケーキになっています。

【香り豊かな】林檎とレモンのチーズケーキ　Apple lemon Cheesecake ¥2,160

キャラメリゼしたリンゴと
直前にすりおろしたレモンの皮と果汁
さらにたっぷりのバターを使用して作った
香り豊かな優しいチーズケーキ。

アイシング、ピスタチオ、ラズベリーで
可愛く飾り付けもしてあるので手土産にぴったり。

【新定番】フロマージュプリン Premium ～4個入り～ ¥3,500

チーズ料理専門店の名物チーズプリン。

クリームチーズとゴーダチーズの2種類のチーズを使用した
なめらかな濃厚プリン
濃厚でありつつもチーズの酸味と
パティシエ特製ほろ苦いカラメルソースを合わせる事によって
最後まで飽きずにスッキリお召上がり頂けます。

【商品内容】
《容量》
4個入り　スプーン付き

【TVで紹介！】羽二重ベイクドチーズケーキ　クラファン909%達成商品！ ¥3,240

【めざましどようび】で紹介されました！

絹織物“羽二重”の産地として
昔から栄えたのが越前福井です。
その質感を和菓子で表現しようと
創業者が編み出した銘菓が羽二重餅です。

この羽二重餅とチーズケーキ専門店の
一番人気商品の「ベイクドチーズケーキ」と合わせて
和菓子と洋菓子をミックスさせた
ありそうでなかった革新的なチーズケーキ。

【TVで紹介】ピスタチオチーズクリーム大福　3個入り ¥1,680

【めざましテレビでもご紹介】

洋菓子風な大福。
ピスタチオが口の中で拡がり、包み込んだお餅が
それぞれの良さを優しく引き出してくれます。

口残りもなく重たくならない大福に仕上がっております。

大きめのクリームチーズをチョコレートでコーティング。
その周りをピスタチオペースト練り込んだ餡で覆い、
もちもちのぎゅうひで包んであります。

ピスタチオ×クリームチーズ×餅
さらにチョコレートを中に入れた贅沢な1品。
可愛いロゴ箱は手土産にもピッタリ。

【映えスイーツ】羽二重チョコバターチーズサンド5個入り ¥2,700

羽二重餅 × チョコバター ×
チョコレート餡 × チョコチップ×チーズクッキー
1個のバターサンドにこんなにもの中身が詰まった
チョコ尽くしの新商品。

福井名物「羽二重餅」のモチモチ食感に
ワンランク上のフレッシュバターを使用した
もたつきもなく空気をしっかり含ませたふんわり食感。

当店パティシエが試作を重ね、
出来上がったチョコレート餡に
食感を楽しめるチョコチップ。

チョコレート好きにはたまらない一品。

羽二重餅は創業110年の老舗「村中甘泉堂」さんの
餅を使用。
分厚いのに色々な食材が口の中でバランスよく溶けて
いきます。

【TVで紹介！女性に大人気】羽二重いちごバターチーズサンド 5個入 ¥2,700

【めざましどようび】で紹介されました！

【プレミアムバターサンドシリーズ第二弾】
羽二重餅 × いちごバター × いちご餡 ×
イチゴドライフルーツ×チーズクッキー
1個のバターサンドにこんなにもの中身が詰まったイチゴ
尽くしの新商品。

福井名物「羽二重餅」のモチモチ食感に
イチゴバタークリームは、
ワンランク上のフレッシュバターを使用した
もたつきもなく空気をしっかり含ませたふんわり食感。

こだわりのイチゴのあんこに、
作り手みんなで選別した果実味溢れる
イチゴのドライフルーツ。

それぞれの量がバランス良く、こんなに分厚い見た目でも
サラッと食べられてしまいます。
とことんイチゴを堪能出来る一品。
ひと口食べたら口の中が大いちご祭りです♥

羽二重餅も創業110年の老舗「村中甘泉堂」さんの
餅を使用。

【秋田県産】黒舞茸・白舞茸セット【ギフト対応可】 税込価格: 2,500 円

【「秋田華まいたけ ®」の2種セット】

まいたけの特徴である「袖をひるがえして舞を舞っている」外観。「秋田華まいたけ ®」はあたかも華が咲いているかのような形をしていることから名付けられ、 まさにきのこの女王にふさわしい美しさ！
軸がかっちりしていて食べ応えがあり、香りも強く華やかな味わいです。

今回はスーパーで見かける舞茸よりももう少し濃い黒色をした香りのよい黒舞茸と、芯の歯ごたえがよく見た目も真っ白で美しい白舞茸のセットをお送りします！

【セット内容】
・秋田華まいたけ ® 黒舞茸 1株
・秋田華まいたけ ® 白舞茸 1株

仙台牛A5切り落とし400ｇ×1パック 税込価格: 3,800 円

宮城の誇る銘牛、仙台牛の安価な部分を使いやすく薄切りにした切り落とし大容量400ｇです。

仙台牛とは
日本食肉格付け協会枝肉取引規格、肉質規格がA-5、B-5であること。
仙台牛は、全国の市場においても人気の高い牛肉で「品質」「風味」ともに高い評価を受け全国の銘柄牛の中でも最高級の牛肉といわれております。

仙台牛の美味しさの秘密
仙台牛の美味しさの秘密は「宮城の自然」にあります。
清冽な水と、宮城の良質米ササニシキ・ひとめぼれの稲わらを糧とし、約三年後、仙台牛は『宮城の自然』の美味しさを全て蓄積したような絶妙な霜降り肉になるのです。

気仙沼ホルモン煮込み（ごぼう・こんにゃく入り）500ｇ×2P 税込価格: 2,800 円

港町のSOULFOOD気仙沼ホルモンの煮込みバージョンです。温めるだけの簡単調理！
ごぼう・こんにゃく入りです。おつまみにピッタリです。

気仙沼ホルモン煮込みとは

漁師町の気仙沼では、長い航海を終え、ようやく陸に上がった漁師たちが肉をおなかいっぱい食べたいという理由から安くて美味しいホルモンが好まれ、肉文化（ホルモン文化）が盛んです。
夏はもちろん焼き用が大人気なのですが、冬の寒い時期でも食べて頂けるよう、温めるだけの簡単調理なもつ煮込みをご準備しました。
こんにゃく・ごぼう入りでおつまみにピッタリです。
焼きホルモンのくにゃくにゃした噛み切れない感じが苦手な方向けです！