価格2,500円(税込)
甘みがありシャキシャキとした歯ごたえが特徴の北海道産玉ねぎです。
玉ねぎにはビタミン群、カリウム、亜鉛、リン、ビタミンCなど栄養成分を幅広くバランスよく含んでいます。
玉ねぎを食べると血液がサラサラになると言われますが、これは玉ねぎに含まれる「硫化アリル」という成分が固まりがちな血液を抑制してくれる効果があるため、サラサラになると言われています。
血液サラサラ効果と血液循環がよくなることから冷え性に良い食材とも言われてます。
玉ねぎに含まれる硫黄化合物は水に弱く、水にさらすと溶け出して無くなってしまいますので、水にさらす時間はなるべく短めにして、辛味が気になる場合は酢にさらすのもオススメです。
