仕込水には日本の名水百選「雄町の冷泉」を使用した大吟醸雫原酒。

極大吟醸雫酒 室町時代 (MSD-100)

★極大吟醸雫酒 室町時代 (MSD-100)

雄町米は山田錦などの先祖にあたる酒米の原型品種。その「雄町米」を100%用い、仕込水には日本の名水百選「雄町の冷泉」を使用した大吟醸雫原酒。白ワインのようなお酒です。

通常価格 税込11,000円

会員価格 税込11,000円

この商品のお届け可能期間は、2019/11/22~2020/01/06です。

雄町米は山田錦などの先祖にあたる酒米の原型品種で、岡山県が全国の生産量の95%を栽培しており、特に室町酒造の位置する「赤磐」は最高の圃場地(作物を栽培する田畑)で、山田錦を抜いて最も高価な酒米。その「雄町米」を100%用い、仕込水には日本の名水百選「雄町の冷泉」を使用した大吟醸雫原酒。白ワインのようなお酒です。

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