造り酒屋の甘酒 900ml×3本 + 渓流 どむろく 720ml×3本 【6本セット】

きっと見つかる!あの人が喜んでるお酒5

造り酒屋の甘酒 900ml×3本 + 渓流 どむろく 720ml×3本 【6本セット】

商品番号 T-766

【渓流 どむろく】

「渓流どむろく」は日本酒の原点に立ち、作り出されたどぶろくです。
ビンの中で、酵母・丸米・麹菌が全て活性している蔵元自信作です。

蔵では日々、香り、音、見た目、櫂入れの手応えなどを確認し、発酵の様子を確かめています。今シーズンの「どむろく」も、元気に活性発泡中。
過去最高だった昨シーズンに勝るとも劣らぬ「プチプチ、シュワ~ッ」をご堪能いただけます。蔵出し直後の特に元気な発泡を、ぜひお楽しみください。

仕込み方法 どぶろく(活性にごり酒)
アルコール度 16%
日本酒度 -24
酸度 2.0
保存方法 要冷蔵
味わい(甘辛度) 酸味のある甘口
飲み頃温度 キリっと冷やして
原材料名 米(国産)
米こうじ(国産米)
醸造アルコール
※クール便でのお届けとなります

当店特別価格6,190円(消費税込:6,809円)

寒仕込みの新酒を蔵にそっと寝かし、春、夏を通じて静かに熟成

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渓流蔵出し純米 ひやおろし 1800ml×3本セット

商品番号 T-796

「渓流 ひやおろし」
寒仕込みの新酒を蔵にそっと寝かし、春、夏を通じて静かに熟成させました。新涼の季節を待って生詰めし、秋の旬の味として出荷いたします。日本酒の最もおいしい味わいと評する酒通も多い「ひやおろし」。さんま、山採りきのこなど秋の恵みとの相性もなかなかです。

仕込み方法 純米酒
アルコール度 15%
日本酒度 -1
酸度 1.6
保存方法 常温
味わい(甘辛度) スッキリとした飲みごたえのある旨口
飲み頃温度 冷酒、常温、ぬる燗
原材料名 米(国産)
米こうじ(国産米)

当店特別価格6,167円(消費税込:6,784円)

渓流 ひやづめ 純米吟醸 720ml×3本セット生酒のフレッシュな風味

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渓流 ひやづめ 純米吟醸 720ml×3本セット

商品番号 T-799

生酒のフレッシュな風味をそのまま生かした純米吟醸です。
「渓流 ひやづめ 純米吟醸」丹精込めて純米吟醸に仕上げました。
おしゃれなクラシックボトルにも蔵人の思いがこもっています。
生酒のフレッシュな風味を生かしたこだわりの 純米酒(純米吟醸)です。是非お試しください。

仕込み方法 純米吟醸酒
アルコール度 15%
日本酒度 +2
酸度 1.6
精米歩合 59%
保存方法 常温 暗所
味わい(甘辛度) 中辛
飲み頃温度 冷酒、常温
原材料名 米(国産)
米こうじ(国産米)

当店特別価格5,024円(消費税込:5,526円)

開封時、そして酒器にそそいだ瞬間にふうわりと香り立つ「夏吟」。

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渓流 夏吟 720ml×6本

商品番号 T-774

【ふうわり華やかな立ち香が特徴】
開封時、そして酒器にそそいだ瞬間にふうわりと香り立つ「夏吟」。
華やかな立ち香と澄んだのどごしを宿した夏のお酒です。ほどよい冷やでお楽しみください。

仕込み方法 吟醸酒
アルコール度 15%
日本酒度 +4
酸度 1.3
保存方法 常温
味わい(甘辛度) スッキリとした辛口
飲み頃温度 冷酒、常温、人肌燗
原材料名 米(国産)
米こうじ(国産米)
醸造アルコール

当店特別価格5,950円(消費税込:6,545円)

蔵のちからと蔵人の丹精が集結。蔵人渾身の大吟醸ラインナップです。

きっと見つかる!あの人が喜んでるお酒5

大吟醸づくしセット 720ml×3本

商品番号 T-654

※こちら商品はダンボール箱でのお届けになります。
化粧箱入りではございませんので予めご了承ください。

蔵のちからと蔵人の丹精が集結。
蔵人渾身の大吟醸ラインナップです。

【セット内容:720ml×3本】
・渓流 大吟醸
・渓流 大吟醸 非売品
・渓流 朝しぼり 大吟醸

特別価格6,600円(消費税込:7,260円)

いりこ(じゃこ)といりごまを、麦味噌に加えその独特の芳香を感じさせるいりこ味噌

おかず味噌

独特の芳香を一段と感じさせるいりこ味噌です いりこみそ(中甘) 200g
商品番号 iriko
当店特別価格 ¥ 648 税込

商品内容 いりこみそ(中甘) 200g
原材料 大麦、醤油(大豆、小麦、食塩)、水飴、大豆、食塩、いりこ、ごま、香辛料、酒精、調味料(アミノ酸等)
配達方法 常温便
賞味期限 3カ月
産地 広島県

いりこ(じゃこ)といりごまを、麦味噌に加えその独特の芳香を一段と感じさせるいりこ味噌です。カルシウムも豊富で、ピリッとした辛さが温かいご飯のおかずやお酒の肴に最適です。

丸大豆と米に精白麦を加えた味噌に胡瓜、茄子、大根、生姜を漬け込んで熟成

おかず味噌

熟成させた、香り豊かなもろみ味噌です 醤油もろみみそ(辛口) 200g
商品番号 syoyu
当店特別価格 ¥ 518 税込

商品内容 醤油もろみみそ(辛口) 200g
原材料 丸大豆、精白麦、食塩、米、きゅうり、茄子、大根、生姜、酒精、砂糖、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)
配達方法 常温便
賞味期限 3カ月
産地 兵庫県

丸大豆と米に精白麦を加えた味噌に胡瓜、茄子、大根、生姜を漬け込んで熟成させた、香り豊かなもろみ味噌です。そのまま温かいご飯やお茶漬けの上にのせて、また大根、人参、かぶら等の野菜を漬け込みもろみのお漬物としてもお召し上がりいただけます。

特醸の白味噌に醸造酢、みりん、からし等を練り合わせた特製酢味噌です。

おかず味噌

特醸の白味噌に醸造酢等を練り合わせた特製酢味噌です 酢みそ(甘口) 200g
商品番号 su
当店特別価格 ¥ 432 税込

商品内容 酢みそ(甘口) 200g
原材料 米みそ(米、大豆、食塩)、醸造酢、辛子、きび砂糖、味醂、酒精
配達方法 常温便
賞味期限 3カ月
産地 大阪府

特醸の白味噌に醸造酢、みりん、からし等を練り合わせた特製酢味噌です。胡瓜や三度豆、わけぎ等の野菜にイカ、タコ、かまぼこ、ちくわ等を加えて「酢味噌和え」としてお召し上がりください。また、はもちり、魚介類の洗いやドレッシング等、お料理材料として幅広くご利用いただけます。