かすみ鴨の胸肉を2枚セット。鴨はモモ肉よりも胸肉の方が繊維が柔らかく重宝

かすみ鴨むね肉 冷凍 1羽分(2枚)

4,900 円 (税込 / 送料別)

かすみ鴨胸肉2枚 冷凍 真空パック個包装

<かすみ鴨むね肉>
かすみ鴨の胸肉を2枚セットで。鴨は鶏肉と違い、モモ肉よりも胸肉の方が繊維が柔らかく重宝されます。当社の鴨は赤身が柔らかくあっさり、まったく癖を感じさせない味わいで、口中で脂の甘やかなコクと相まって素晴らしい味わいを醸し出します。

<オススメの食べ方>
冷蔵庫で解凍後、塊のままローストやロース煮に、スライスをしてお鍋やしゃぶしゃぶ、味噌漬けなどいかがでしょうか?

茨城県 坂東市山西牧場 ヒレ1本(約450g)【ヒレカツやステーキに】

ヒレ1本(約450g)【ヒレカツやステーキに】

3,900 円 (税込 / 送料別)

ヒレ肉1本(約500g)

こちらの販売単位は重量ではなくヒレ肉「1本」です。
重量が前後してしまうことはご理解の上ご注文ください。
恐れ入りますが、450gを下回ってしまう場合は別途こちらで選んで商品をおつけする形で対応させていただきます。

【映える骨つき肉をBBQやパーティーに 骨つきのバラ肉 大胆にブロックカットで

スペアリブ 1kg【骨つきの旨味】

スペアリブ 1kg

4,860 円 (税込 / 送料別)

【映える骨つき肉をBBQやパーティーにも】
骨つきのバラ肉を指すスペアリブを大胆にブロックカットでお届けします。
骨を持ってかじりつくと
ジュワッとジューシーな肉汁の旨みが溢れます。
山西牧場のスペアリブのウリはこの食べ応えながら「さっぱりと上品」な食べ口です。
一度味わうと病みつきになる骨つき肉の旨味を是非一度お楽しみください!

薄切りにした腕肉ともも肉の赤身と白身のバランスと旨味と甘味を楽しめます。

【鹿児島黒豚】ふくふく黒豚の里切り落とししゃぶしゃぶセット

3,500 円

(税込 / 送料別)

もも肉と腕肉の切り落とししゃぶしゃぶを200g✖️7pc

薄切りにした腕肉ともも肉の赤身と白身のバランスと旨味と甘味を楽しめます。

<栽培のこだわり>
自家配合の餌を5段階の成長段階に合わせて与えています。何度も試食し配合を変えたこだわり抜いた豚肉です。

トップクラス佐賀牛A5ランク ヒレシャトーブリアン(100g×3枚入り)

トップクラス佐賀牛A5ランク ヒレシャトーブリアン(100g×3枚入り)

8,250 円 (税込 / 送料別)

田中畜産で健康に育った佐賀牛「たなか和牛」のヒレシャトーブリアン

A5ランク佐賀牛です。
100gの3枚入りでの販売です。
食べた瞬間口の中に旨味と幸せが広がります。

シャトーブリアンを是非ご堪能下さい。

霜降り馬刺しは他県ではめったに出回りません。本場熊本の馬刺しの象徴が霜降り

【1セット】馬刺しフルコースセット 6種

11,500 円 (税込 / 送料別)

大トロ、霜降り、ロース、上赤身、フタエゴ 各100g(ブロック)、コウネ(スライス)40g、タレ付き

鮮馬刺しのフルコースセットです。
大人数のパーティーにも!1つずつ各部位を楽しむのもOK。
全6種(大トロ、霜降り、ロース、上赤身、フタエゴ、コウネ)、計540gのセットです。
ご家庭でスライスしてお召し上がりください。

■大トロ(ブロック) 100g
バラの三角という部位の中でもサシがびっしり入ったものを目利きで厳選したものしかお出ししません。
菅乃屋最高級馬刺しをご堪能下さい。

■霜降り(ブロック) 100g
ほど良く入った脂が見た目も美しく、しなやかに溶ける甘味とコクが後味まで残ります。
霜降り馬刺しは他県ではめったに出回りません。本場熊本の馬刺しの象徴が霜降りと言えます。

馬刺しの定番3種(霜降り、赤身、フタエゴ)のセット。3,000 円 (税込/送料別)

【1セット】馬刺しスライス3種食べ比べセット

3,000 円 (税込 / 送料別)

霜降り50g、赤身40g、フタエゴ40g、タレ付き

馬刺しの定番3種(霜降り、赤身、フタエゴ)のセットです。
スライスされた状態でのお届けとなりますので、お手軽にお楽しみいただけます。

■霜降り
霜降りは一切れ口に入れると、甘みと旨味が溶け出す最高の美味しさです。
美しくサシの入った厳選された逸品です。

■赤身
赤身は全国で最も多くのリピートされる馬刺しです。
食感はしっとりとして、ノドごしが良く後味はさっぱりとしています。

九州産 黒毛和牛 焼肉セット 上盛り合わせ 3~4人前 5,980 円 (税込/送料別)

九州産 黒毛和牛 焼肉セット 上盛り合わせ 3~4人前

5,980 円 (税込 / 送料別)

赤身カルビ:600g、豚バラ:150g、鶏肉:150g、ウインナー:8本

精肉店と焼肉店は、福岡県の柳川市にある為、南関町で肥育された牛や馬を直で仕入れし販売しております。

■内容量
赤身カルビ:600g
豚バラ:150g
鶏肉:150g
ウインナー:8本

びわ湖の自然豊かな北部で育ったイノシシ。赤身たっぷりの猪肉 600g

赤身たっぷりの猪肉 600g

5,000 円 (税込 / 送料別)

猪肉スライス 200gパック×3

びわ湖の自然豊かな北部で育ったイノシシ。
しゃぶしゃぶにして新鮮なお野菜をたっぷり巻いていかがですか?
ポン酢やお好みのドレッシングで!
超簡単料理だけど、糖尿病予防・高血圧予防・中世脂肪改善などなどよいことづくめです!
猪肉のカロリーは100ℊ当り268Kcal(豚肉291kcal,牛肉411kcl)

脂身が少ないお肉ですが十分お鍋でも楽しんでいただけます!

鹿肉モモ スライス 500g 獲れたばかりの鹿肉をスライスしてお届けします。

お家BBQ 鹿肉スライス500g

3,400 円 (税込 / 送料別)

鹿肉モモ スライス 500g

獲れたばかりの鹿肉をスライスしてお届けします。
鹿肉は高タンパク質低カロリーの栄養満点。
スライスしてあるので手間いらず。