ギフト 静岡県浜名湖産うなぎ蒲焼重セット

ギフト 静岡県浜名湖産うなぎ蒲焼重セット

これぞ舌鼓。

全国の食材と料理専門店とつながっているわんまいる「だからこそ」できる、初夏に鰻を一番美味しく健康的に味わえる特別な料理セット。

一口噛むたびに旨味が溢れる秘密は、富士山の溶岩で焼き上げる独自製法。活鰻の表面をしっかりと焼き上げて旨味を閉じ込めています。

さらに美味しく食べる方法、それが初夏の瑞々しいきゅうりを使った京料理「うざく」です。

夏の風物詩でも有名な「川床」で親しまれ、美味しさだけでなく胃や腸に働きかける酢で調理して蒲焼重の美味しさをさらに引き立たせる至高の逸品です。
今回はさらに蒲焼重と同じ鰻を使って調理による味の食べ比べもお楽しみ頂けます。