★越後みそ西 三階節みそ3品 田舎/特選/糀 糀味噌のほのかな甘み

★越後みそ西 みそ漬小袋5種セット

今では全国でもほとんど無くなってしまった杉の大木桶で仕込 む昔ながらの越後みそ。
★越後みそ西 三階節みそ3品 田舎/特選/糀

創業1831年より引き継がれる「味噌 酵母菌」が深い旨味とコク、豊潤な香りを醸し出します。新潟 県産こしひかり米、新潟県産丸大豆100%使用。麹歩合は6割 で甘すぎず、お料理にすると大豆と米の旨味が広がります。田 舎みそは8ヶ月以上寝かせた熟成の長く色の濃い赤みそタイ プ。(ANA機内食メニュー採用商品です)特撰みそは熟成の若 い白みそと熟成の長い赤みそ(田舎みそ)を絶妙にあわせた 「合わせ味噌」。糀味噌のほのかな甘みと田舎みそのコクがバ ランスよく、使い勝手のよい味わいです。

税込3,218円

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この商品のお届け可能期間は、2020/07/21~2020/09/04です。

内容量 田舎、特選、糀 各500g
サイズ サイズ:13×19×6cm
賞味期間 常温180日
原産地 日本