天然鮎「シャープな顔つき」/鳥取市千代川/網/朝水揚げ

天然鮎/鳥取市千代川/網/朝水揚げ

鳥取市千代川水系 天然鮎

投網は傷がつきませんので、綺麗な状態。

 捕った鮎は、その日の午前中に発送いたします!これが当店にできる最高鮮度便です!

 天然鮎の特徴である「シャープな顔つき」は、まさに川魚の女王です。

■天然鮎は時期でサイズが大きくなります

 天然鮎は、10cm未満の小鮎の状態で、初夏に川を遡上します。
 そのため、6月~7月~8月~9月までの時の流れで、大きさがかなり変わります。

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