今がまさに旬!かぼす発祥の地/臼杵市産/香り高いかぼす《大分一号》10kg

かぼす発祥の地/臼杵市産/香り高いかぼす《大分一号》10kg ¥12,460

大分県産 かぼす《大分一号》10kg(目安90~160玉)

爽やかな香りがたまらない。香酸柑橘の中では、甘味があり酸味がまろやかなので、食材の味を消さず、焼き魚や焼き肉など素材本来の味を引き立たせます。またミネラル分の塩味がしっかりしていて、塩の代わりに使用することで減塩効果もあります。
分かりやすく言うと、和レモンです。大分県民は、どんな料理にも絞りかけます。

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