塩と胡椒でシンプルに味付けして、低温加熱でじっくり時間をかけてロースト

日本酒バルのまえ ロースト牛タン

塩と胡椒でシンプルに味付けして、低温加熱でじっくり時間をかけてローストし、素材の旨みを閉じ込めました。牛タン特有の歯ごたえと噛むほどに口の中に広がる旨みをご堪能ください。解凍後、お好みの厚さにスライスして、添え味の「料亭の粉しょうゆ」「九条葱と味噌」をかけて、そのままお酒の肴に。サラダやご飯に乗せてロースト牛タン丼としてもお愉しみいただけます。

税込6,534円

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2021/02/14~2021/03/30です。

内容量 130g×2入
サイズ 箱サイズ:約11.5×22×6cm
賞味期間 製造日より、冷凍30日
原産地 日本

「富士山グラス親子鶴」をセットにしました。空高く富士山の上を仲良く飛ぶ親子の鶴。

銘酒カタログギフトGS04コース&富士山グラス親子鶴

大切な人に届けたい、戴いて嬉しい、そんな銘酒を集めたギフトカタログとJTB商事オリジナル「富士山グラス親子鶴」をセットにしました。空高く富士山の上を仲良く飛ぶ親子の鶴。「親が子に」「子が親に」贈るギフトにいかがでしょうか。

税込25,300円

この商品のお届け可能期間は、2021/02/14~2021/03/30です。
数量

内容量 【カタログ】ページ数:約64ページ、掲載アイテム数:約30アイテム、紙箱入り
【富士山グラス】ロックグラス「親子鶴」×1点、木箱入り
サイズ 書籍サイズ:約幅16.5×縦27cm / 箱サイズ:約幅17.5×28×厚さ2cm
グラスサイズ:商品サイズ:直径9.2cm、高さ9.5cm / 箱サイズ:約10.5×10×10.2cm
容量:約270ml

「富士山グラス金魚」をセットにしました。「金魚」は「蓄財に通じる縁起の良い魚」

dancyuグルメギフトカタログCCコース&富士山グラス金魚

食いしん坊のための雑誌「dancyu」から誕生したギフトカタログとJTB商事オリジナル「富士山グラス金魚」をセットにしました。「金魚」は「蓄財に通じる縁起の良い魚」と言われたり、「多産祈願」のモチーフとして使われる「縁起物」と言われています。父の日、母の日、敬老の日などの贈り物や結婚や出産のお祝いなどにもおすすめです。

税込26,400円

この商品のお届け可能期間は、2021/02/14~2021/03/30です。

内容量 【カタログ】ページ数:約80ページ、掲載アイテム数:約37アイテム、木箱入り
【富士山グラス】ロックグラス「金魚」×1点、木箱入り
サイズ 書籍サイズ:約幅18.5×縦26cm / 箱サイズ:約幅21×28.5×厚さ2cm
グラスサイズ:商品サイズ:直径9.2cm、高さ9.5cm / 箱サイズ:約10.5×10×10.2cm
容量:約270ml

天然まぐろの脂身と赤身をあわせた天然まぐろ純度100%の「まぐろのたたき」

昭福丸が漁獲した天然まぐろのたたき(250g)×3袋

4,050 円 (税込 / 送料別)

天然まぐろのたたき 250g×3

昭福丸が漁獲した天然まぐろのたたきです。
天然まぐろの脂身と赤身をあわせた
天然まぐろ純度100%の希少な「まぐろのたたき」です。
鮮度とまぐろ本来の旨味・甘味をお楽しみ下さい。

<オススメの食べ方>
どんぶりや海苔巻きでどうぞ!!

<保存方法>
天然まぐろのたたきは鮮度が命です。
冷凍庫で保管の上、5日以内にお召し上がり下さい。

かきソテー  広島かきをお召し上がりいただけるよう簡便性を意識しつくりました。

【期間・数量限定】焼くだけ!牡蠣屋がつくった絶品かきソテー 500g

2,000 円 (税込 / 送料別)

広島県産の良質なかきのみを厳選し、打ち粉をまぶしました。
お忙しい普段でも手軽に、広島かきをお召し上がりいただけるよう簡便性を意識しつくりました。その為、フライパン調理で簡単にソテーができあがります。
広島かき特有の旨味がダイレクトに感じられる、おススメの商品となっております。

<オススメの食べ方>
①温めたフライパンに大さじ2杯のサラダ油を入れます。
②フライパンを一旦火から離して、かきの平らな面を下にして並べます。
③再びフライパンを火にかけ、ふたをして中火で約3分焼きます。
④裏返してふたをして、さらに中火で約3分焼いてできあがります。

ぶりの腹身の冷凍品です。お腹の部分にあたるのが腹身で、トロの部分です。

【鹿児島産ぶり冷凍】刺身用ブリ(腹身) <水産物応援商品>

3,200 円 (税込 / 送料別)

ぶりの1/4身の腹身(約600g)

この商品はぶりの腹身の冷凍品です。

お腹の部分にあたるのが腹身で、トロの部分です。
脂が乗っていてこってりとした味が好きな方にお勧めです。
対して、背中の部分にあたるのが背身で、赤身の部分です。
肉厚で脂が少なめなので、あっさりした味が好きな方にお勧めです。

<味>
餌にまでこだわり、上質で良質な脂がのった最高級の養殖ぶりです。給餌飼料メーカーと共同で開発したオリジナルの餌は低魚粉で栄養価が高く環境にもやさしい餌で、ブリの鮮度保持と品質の安定に寄与しています。

活〆急速冷凍車海老(500g/25〜29尾/中/約14cm)【クール便無料実施中!】

活〆急速冷凍車海老【500g/25-29尾】沖縄久米島のプリっと鮮度抜群!!沖縄久米島ブランド車海老【中サイズ/約14cm】【お刺身可能】

3,780 円 (税込 / 送料別)

活〆急速冷凍車海老(500g/25〜29尾/中/約14cm)

【クール便無料キャンペーン実施中!!】
弊社の冷凍商品に関しては、”クール便料金220円→全国一律0円の完全無料”にさせて頂いております!!(送料は発生致します。)是非、この機会にお求め下さいませ。

【車海老の生産量日本一の沖縄久米島】
沖縄久米島の海底約612mから取水される清浄な海洋深層水生まれの沖縄久米島ブランド車海老を是非ご家庭でご堪能下さい。(沖縄久米島は生産量全国シェアNo.1)

一年牡蠣になりますので殻は小さい。数も表記より多い方向になる確率が高いです

3名様用の牡蠣★3kg(約40粒)宮城県産 殻付き 牡蠣 殻付き【無選別牡蠣】牡蠣 殻付 カキ 加熱調理用 一年子

3,300 円 (税込 / 送料別)

牡蠣 3kg(約40粒)

だいたい目安として1kgで一名様と言うのがちょうど良い量だと考えてます。
一年牡蠣になりますので殻の大きさは小さいです。
数も表記より多い方向になる確率が高いです。あくまでもキロ売りです。
数は本当に目安です。
一番うまいのは2月から7月です。以前なら冬の味覚でしたが最近は夏のお盆過ぎから水温低下が遅くて成長が遅れて春の味覚に移行してきてます。

脂が一番のった部位「ぶりとろ」、ぷりぷり肉厚の背中部が入った半身分の商品

獅子島産ブリ(養殖)お刺身用 腹身&背中 8パック

6,300 円 (税込 / 送料別)

ブリ刺身 8パック

脂が一番のった部位「ぶりとろ」、ぷりぷり肉厚の背中部が入った半身分の商品です。

ブリ(約800g)を皮引きして真空、超低温冷凍しておりますので、ドリップが無く、美味しく召し上がっていただけます。

保存期間も約1カ月と長く、900gを8パックに小分けしておりますので、”食べたいときに食べたい分だけ”召し上がって頂けます。

広島県産生牡蠣 むき身 大粒 700g×2 生食用 日本一の産地広島県呉市より

今こそが旬です! 美味しさ、鮮度に自信あり! 広島県産牡蠣 700g×2 大粒 生食用 むき身 イカダ式

5,200 円 (税込 / 送料別)

広島県産生牡蠣 むき身 大粒 700g×2 生食用

日本一の産地広島県呉市より、活きの良い牡蠣をお届けします。
<味>
水揚げしたその日に出荷いたします。鮮度の良い、弾けるような美味しさをご堪能ください。鮮度が良いので、殻をむいた状態でも、出荷直前まで呼吸し、生きています(写真2)。
生食用ですので、酢牡蠣など、生でも召し上がれます(もちろん加熱調理も大丈夫です)。
大粒はいかにして大粒なのか。それは個体同士の競合の中で、他の個体よりも多くの餌を捕食してきたからです。生存競争の勝者。エリートなのです。
大きさだけでなく、厚みがあって、加熱しても身が縮みにくいです。筋肉質で、食べ応えは十分です。迫力ある美味しさを、お楽しみください!