カルメン農園 フルボトル(焙煎豆200g) 1本

カルメン農園パナマのカルメン農園、オーナーのアギレラ一族が代々大切に守ってきた畑「エレデーロ・デ・ファミリア(一族の継承)」から、「プルミエ クリュ カフェ」をお届けします。レモンティーを思わせる爽やかな酸味とフレーバーのこのコーヒーは、コーヒー好きの方はもちろん、コーヒーが苦手な方、紅茶党の方にも特にお勧めです!アギレラ家の伝統カルメン農園の急斜面を登りきると、小さな台地に出ます。そこは、風の影響がなく適度のシェード(日陰)に恵まれた畑です。Grand Cru Cafe(グラン クリュ カフェ)の開発を始めた頃から、気になっていました。昨年、ここで収穫されたコーヒーを厳選してもらい、はじめてテイストしました。芳醇な香りとしっかりとしたボディに「やはりこの畑の品質は高い」と感じました。農園主のカルロスが、「この畑は、Heredelos de Familia(一族の継承)という名前なんだ。」と農園の生い立ちを教えてくれました。祖父が農園を切り拓いた時、この畑を特に気に入り、それ以来ずっと大切にしてきたそうです。3代目のカルロスはさらに高地に畑を切り開きました。それが1,900メートルの高さにあるGrand Cru Cafe(グラン クリュ カフェ)の「レセルバ・デ・ファミリア」です。今年からPremier Cru Cafe(プルミエ クリュ カフェ)を販売するに当たり、是非ご紹介したかったのがこのコーヒーです。Grand Cru Cafe(グラン クリュ カフェ)とはまた違うアギレラ一族の歴史が感じられるコーヒーです。もともと小さな畑ですが、収穫したコーヒーの質を厳選したため、量は非常に少なくなってしまい、今年度販売できる量は、わずかに90キロしかありません。」(コーヒーハンター・川島良彰氏)  生豆生産国パナマ生豆産地ボルカン農園カルメンセクションエレデーロ・デ・ファミリア(一族の継承)農園主カルロス・アギレラ・フランセスチ海抜1,800m栽培品種アラビカ種カトゥーラ亜種サイズスクリーン16~18※こちらの商品はお取り寄せ商品となりますため、商品の出荷までに2~4営業日お時間を頂戴しております。ブランドでは複数店舗にて在庫を共有しているため、在庫反映のタイミングにより在庫にずれが生じることがあり、ご注文いただいた商品が欠品となる場合がございます。その場合、早急にご連絡いたします。あらかじめご了承ください。

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