初夏に獲れた「鮭」 北海道産【特大】時知らず鮭1尾約2.5kg 冷凍便

北海道産【特大】時知らず鮭 片身 約1.25k 冷凍便鮭の旬「秋」ではなく、初夏に獲れた「鮭」 北海道産【特大】時知らず鮭 1尾 約2.5kg 冷凍便

12,500円(消費税込:13,500円)

産卵しに川に帰ってくる鮭ではなく、海を回遊中の鮭なので、非常に脂がのっています。ふわっと口の中でとろける美味しさです。甘塩に仕立てました。塩焼き、バター焼き、ムニエルに。

時知らず鮭 1尾 約2.5㎏

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