黄金餅 口伝 12個入 こし餡 ギフト対応可 ￥3,564(税込)
小豆餡×餅×きな粉。古くから日本中の多くの和菓子屋が作り続けるスタンダードな和菓子。
たった3つの素材の掛け合わせが生み出す至福の美味しさは老若男女が楽しめる正に和菓子のマスターピース。
「黄金餅 口伝 -くでん-」は、そんな古典和菓子と今一度真剣に向き合い新たに深化させた一菓です。
日: 2023年2月11日
極上羊羹 大納言 (1棹) 粒あん ￥3,780(税込)「極上」の羊羹
極上羊羹 大納言 (1棹) 粒あん ギフト対応可 ￥3,780(税込)
和三盆糖を使い、とてもまろやかで上品な味わいの羊羹に仕上げました。
厳選小豆をじっくりと煉り炊き丹波大納言を散らした「極上」の羊羹をぜひご堪能くださいませ。
和三盆糖を使い、とてもまろやかで上品な味わいの羊羹に仕上げました
新鮮な卵や北海道産の牛乳を使って作り上げた濃厚なカスタードプリン
【お一人様3箱まで 送料込 6個入】プレミアムな小豆、丹波大納言を贅沢に使ったあんこプリン 送料込み 冷凍配送 オンラインショップ限定商品 粒あん ￥3,900(税込)
和と洋の美味しさが出会い、こだわりの和デザートが完成いたしました。
創業七十余年の和菓子屋が炊き上げる自家製粒あんと、
新鮮な卵や北海道産の牛乳を使って作り上げた濃厚なカスタードプリンとのハーモニー。
オーブンで焼き上げた後、独自の冷凍技術でできたての美味しさをそのままご家庭にお届けします。
福岡県産 こめ豚ロース とんかつ 4,050円 やわらかくあっさりとした食感
丹精込めて育てた
“うまかもん”こめ豚
福岡県産のこめ豚は福岡県内の指定農家が、丹精込めて飼育した豚肉です。 お米を飼料に配合することによる甘さが特徴的なお肉になっております。
お米で育った豚は、うまみ成分といわれているオレイン酸やアミノ酸が増えて脂に甘みがあり、きめ細やかな肉質なのでやわらかくあっさりとした食感です。 さらに、お米を飼料とすることで、休耕地の利用を促進し二酸化炭素の削減や田園風景の保存など、環境面に優しいお肉になっております。
福岡県産 黒毛和牛 博多和牛肩ロース 焼肉用・スライス 13,500円
福岡県産 黒毛和牛 博多和牛肩ロース 焼肉用・スライス 13,500円
丹精込めて育てた
“うまかもん”博多和牛
博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が、丹精込めて飼育した和牛です。 主に九州の子牛産地から購入して、概ね20ヶ月間育てられます。
繊細な牛の変化を少しも見逃さないよう丁寧に、たっぷりの愛情をかけて育てられた和牛は品質が良く、高い評価を受けています。
福岡県は中心部から離れると、まだまだ大自然がたくさん残されています。 博多和牛は自然豊かな環境のなかでストレスを与えないようのびのびと育てられています。
また飼料にもこだわり、福岡県産の稲わらを主食とした良質な飼料を与えています。 徹底した健康管理を心掛けることでおいしい牛肉作りができるのです。
【超希少な日本三大和牛】国産近江牛 特上ハラミ360g 8,000円
【超希少な日本三大和牛】国産近江牛 特上ハラミ360g 8,000円
高級焼肉店でもなかなか置いていない、超希少な日本三大和牛「近江牛」のハラミ！
市場に出回っているハラミは外国産が多く、
近江牛ハラミはめったにお目にかかれません！
お店の味が美味しさの秘密
最高の肥育技術と手間暇かけて育てられることによる繊細な旨味と脂味が近江牛の特徴です。
滋賀県・琵琶湖畔の豊かな大地で育った近江牛は、きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち合わせています。
A5最高級松阪牛ミンチ(ひき肉) 1000g 3,200円 普段の料理をいい素材を
ハンバーグや麻婆豆腐、そぼろ丼やパスタなど、
和洋中問わず様々な料理に使用出来ます。
普段の料理をいい素材を用いることでワンランク上の逸品に！
美味しさの秘密
和牛肉と輸入肉の比較研究で美味しさのひとつは香りとわかりました。
松阪牛の和牛香は甘くコクがある上品な香りが特徴です。 また、松阪牛の不飽和脂肪酸は融点が低いので、口に入れたときの「とろけるような食感」は、松阪牛の美味しさの秘密とも言えます。
日本一厳しい定義をクリアした最高峰牛である、神戸牛を贅沢に使用した肉ケーキ！
【インパクト抜群SNS映え！プレゼントにも最適】A5ランク神戸牛 肉ケーキ 8,000円
日本一厳しい定義をクリアした最高峰牛である、神戸牛を贅沢に使用した肉ケーキ！
最高肉質等級のA5ランクの肩ロース・モモの2種類を使用。
見た目だけでなく神戸牛の旨みを存分にお楽しみいただけます。
カップルや夫婦に最適な、食べきり300gサイズ。
誕生日・記念日といったお祝い事、イベントにもぴったりです。
ギフトとしても喜ばれること間違いなしです。
お届けするお肉には「神戸牛証明書」をお付けしています。
安心してお買い求めください。
嬉しいろうそく、バラン、造花付き！
また、本物のケーキと同じようなケーキボックスでお届けいたします。
厳選ホルモン博多もつ鍋セット 4,960円～ 冷凍便
厳選ホルモン博多もつ鍋セット
内容量 【500gセット】ホルモン約500g(250g×2袋)・ラーメン2玉・もつ鍋スープ大・薬味（にんにくスライス・輪切り唐辛子×1もしくは白ごま×2）
【1kgセット】ホルモン約1000g(250g×4袋)・ラーメン3玉・もつ鍋スープ大・薬味（にんにくスライス・輪切り唐辛子×2もしくは白ごま×2）
【1.2kgセット】ホルモン約1200g(200g×6袋)・ラーメン3玉・もつ鍋スープ大・薬味（にんにくスライス・輪切り唐辛子×2もしくは白ごま×2）
【1.5kgセット】ホルモン約1500g(250g×5袋)・ラーメン3玉・もつ鍋スープ大・薬味（にんにくスライス・輪切り唐辛子×2もしくは白ごま×3）