日: 2025年3月2日

奥芝商店 スープカレー食べ比べセット 税込価格: 3,780 円

【元祖えびだしスープカレー奥芝商店】からお得な食べ比べセットが登場です！

北海道を彷彿とさせる具材がたっぷり入った海鮮カレーと店舗人気NO.1の特製手ごねハンバーグカレーを各400gずつ封入！スープには自社製造ならではの職人が一つ一つ手作りした店舗再現率100％えびだしスープを使用しています。

北海道に足を運ばずとも、奥芝商店を堪能できる満足度の高いセット商品です！是非ご自宅で北海道本場の味をご堪能ください！

北海道の新鮮ホッケフライ／2パック（３Ⅾ冷凍） 税込価格: 2,160 円

北海道寿都のホッケを使用した揚げるだけで手軽に食べられるホッケフライ。
新たに生パン粉を使用してサクサク感をグレードアップ！
北海道では定番となっているホッケフライを、全国の方々にお届けします。
冷凍保存できるので、いつでもお好きな時に食べられます。
骨も取り除いているため、お子様からご年配の方まで幅広い方に喜ばれること間違いなしです。
チャック付きの袋に入っているため、食べたい分だけ取り出せます！

【セット内容】
ホッケフライ 300g×2パック

干物以外で食べる機会が少ないホッケですが、新鮮なホッケで作るフライはジューシーで、白身魚とは思えない旨味が特徴です。
お酒のつまみにちょっとした一品がほしい時に最適です。

【大特価】訳アリ！活毛蟹(約1kg)※3～4杯【冷蔵】【ギフト対応可】 税込価格: 6,500 円

※ご希望の方はボイル発送も可能です。
その際はご注文時に備考欄よりお知らせください。

北海道の毛ガニ漁は、年間を通して行われています。
毛蟹は上質な味わいの蟹身と、蟹の中でも一番美味だといわれる濃厚な蟹味噌が特徴です。
足、肩、爪など部位によって食感、味わいが異なるため、「飽きのこない味」と表現されます。
大量のカニを水揚げ後、いけすに素早く移し、活きのよいものを厳選して送ります。

※大きさが3～4杯で約1kgになります。足折れ、サイズ不揃いなどのため限定でお安く販売いたします。

【送料込み】須田農場2回目以降セット【季節の野菜詰め合わせ】【期間限定熟成じゃがいも入り！】 税込価格: 2,680 円

【現在は、期間限定で星付きレストラン御用達の極上熟成じゃがいもが入っています！】

須田農場の初めてのご挨拶の野菜詰め合わせです。美味しさに100％全振りした季節の野菜をお届けします。

通常の農業では、味より生産量が重視されるので、あまり作られない品種や、美味しくなるのにやれない栽培方法などもあります。
僕らは、美味しさ専用の畑を作って、味に100％特化した野菜を育てています。旬の一番美味しい野菜を選んでお送りします。

【セット内容】
季節のお野菜を2～3種お届けします。
旬の一番美味しい野菜を選んでお送りします。

【冬にはやっぱり“もつ鍋”】しろふくろう詰合せギフト C（もつ鍋セット４人前＆北国の贅沢ザンギ２P） 税込価格: 6,869 円

《もつ鍋セット》
北海道の大自然の恵みの味を詰め込んだ「居酒屋 しろふくろう」のもつ鍋セットは、厳選された北海道産牛小腸100%、つくねには道産鶏肉と国産豚肉を使用し、歯ごたえも楽しめるよう鶏軟骨も入っています。
味の決め手のスープには旭川醤油と呼ばれる、旭川の老舗の醤油を使用。
道産牛小腸の旨味、つくねから染み出る出汁と、地元旭川の老舗醤油がお鍋を更に美味しくします。
甘くないキレのある醤油味は、どんな具材とも相性が良く、特に鍋の〆にはラーメンがオススメです。
セット内容には大雪山の伏流水を使用してつくられる、北海道の三大ラーメンのひとつ、旭川ラーメンも入っていますので鍋を最後までお楽しみいただけます。
セット内容は使い勝手を考え「2人前×2食入」となっております。4人前が多いなと感じる方も回数を分けてお食事いただけますので、様々なシーンでご利用いただける便利な商品です。北海道にこだわり抜いたもつ鍋を是非この機会にご賞味ください。

【送料込】チーズ工房1103　6種セット 税込価格: 5,400 円

チーズ工房1103の定番商品6種類を詰め込んだセットです。他では味わえない当工房オリジナルの商品も入っています！搾りたてにこだわったフレッシュなチーズは、瑞々しく風味が立ちます。自宅で熟成を楽しめる白カビタイプのチーズも入っており、最後まで飽きずに楽しめます。

【セット内容】
モツァレラ潤（モッツァレラチーズ）：100ｇ
ストリング拓：80ｇ
ストリング日高：80ｇ
味噌チー：65ｇ
カチョカバロ：130ｇ
生カマンベール：130ｇ

生乳のみで作りあげ一切加塩しておりませんので、ミルクの味が一番ストレートに感じられます。お好みの味付けで楽しめるのも良さの一つです。

北海道搾りたて生乳ジェラート 12個セット 税込価格: 4,914 円

北海道日高の自然豊かな街で健康に育った、ミネラル豊富な牛さん達の『生乳』を使ったこだわりのジェラートです！素材そのまま、自然の美味しさをお届けします。

【セット内容】
みるく　×3
チョコレート　×2
抹茶　×2
真赤なベリー　×2
ハニーみるく　×1
ストロベリーソルベ　×1
ブルーベリーソルベ 　×1

【北海道ひらかわ牧場】【アイスクリーム】定番フレーバー５種３３個セット 税込価格: 14,500 円

ひらかわ牧場アイスクリーム工房のアイスクリーム食べ比べ３３個セットです。
アイスクリームの原料に使う牛乳は、搾乳後24時間以内の新鮮な生乳を、生乳本来の味を損なわないよう低温殺菌という方法を用いて殺菌処理しています。そうすることでアイスクリームを口に含んだ際、生乳本来の優しい甘さや風味をしっかり感じることができるのです。
【セット内容】
・フレッシュミルク　7個
・バニラ　7個
・チョコレート　7個
・抹茶　6個
・キャラメルクランチ　6個
(各100ml/個)

・フレッシュミルク
その日搾った、搾りたての新鮮なミルクを使っています。ミルク本来の味が感じられる味わいです。
・バニラ
バニラシードが贅沢に入ったリッチな味わい。バニラの華やかな香りが特徴です。
・キャラメルクランチ
キャラメルの甘さとほのかな苦みが深い味わい。砕いたキャラメルキャンディーの食感がアクセント。
・抹茶
抹茶の程よい苦みと、ミルクの優しい甘さが加わった深い味わいです。
・チョコレート
チョコレートの濃厚な甘みとほろ苦さを生かした深い味わいです。

塩水ウニパック(100g)【冷蔵】【ギフト対応可】 税込価格: 6,500 円

獲れ立ての味を再現するため、ミョウバン・添加物を一切使用しておりません。獲れた活ウニを殻剥きし、特殊な電解殺菌水ですぐパックに詰めることでウニ本来の味を保持しました。
口いっぱいに広がるクリーミーな甘さはウニが苦手だった人でも虜になるほど。
バフンウニ・ムラサキウニを水揚げ後、一度、職人が味見をし、最も美味な方を加工してお届けします。

通常のウニは剥き身のまま形を保ち日持ちを良くするためにミョウバンを使用するのですが、塩水ウニは添加物を一切使用しません。
獲れたての味をお届けするため、海水と同じ濃度の電解殺菌水にウニを浮かべている状態です。
本来の形をギリギリまで保ちながらお客様のお手元までお届けします。

ボイル毛蟹(約500g)【冷凍】【ギフト対応可】 税込価格: 7,980 円

北海道の毛ガニ漁は、年間を通して行われています。毛蟹は上質な味わいの蟹身と、蟹の中でも一番美味だといわれる濃厚な蟹味噌が特徴です。
足、肩、爪など部位によって食感、味わいが異なるため、「飽きのこない味」と表現されます。 身入り、蟹みそが十分に詰まった堅蟹のみを厳選。水揚げ後、すぐに塩茹でし鮮度を落とさないよう氷の膜(グレース加工)を張り瞬間冷凍します。

①表面の氷の膜（グレース）を落とす。
　1時間ほど常温で置きたたいて落とします。お急ぎ場合は流水で落としてください。

②蟹味噌が流れ出ないよう、甲羅を下にしてお皿やボウルの上にのせじっくり解凍
　自然解凍：３～４時間程度
　冷蔵解凍：５時間～１日程度

解凍後そのまま食べていただくのはもちろん、焼きガニやお酒の好きな方は蟹みその入った甲羅に日本酒を入れ甲羅酒にも。

紅鮭親子ルイベ漬け (180g)【冷凍】【ギフト対応可】 税込価格: 1,650 円

「いくら入り天然紅鮭の石狩漬」。
脂ののった新鮮な紅鮭を麹で漬け込み、 食べ頃のいくらしょうゆ漬けをトッピングした親子漬です。

北海道の名物料理、鮭を塩麹で漬け凍らせた商品です。
脂ののった鮭を食べやすい大きさにカットし、たっぷりのいくらをまぶした身から卵まで鮭の旨みをすべて贅沢に味わえます。
まずはルイベとして半解凍で食感を楽しみ、全部解凍しご飯やお酒の肴、お茶漬けにしても絶品です。

【うにむらかみ】【ミョウバン無添加】生うに木箱 80g【ギフト】 税込価格: 6,912 円

ウニの味は食べている餌や鮮度により変わります。
当店に入荷しているウニは北海道近海のコンブなどの海藻類を食べて育っており磯の香りが豊かで甘みがあります。
ウニ本来のおいしさを味わってもらいたい想いから、ウニを固めるために使われる添加物のミョウバンを使わない無添加生うにを製造しております。
当店の無添加生うには、ミョウバン特有の渋みを感じることがなく口当たりまろやかで口に入れた瞬間からうに本来のとろけるような甘みが広がります。
高級感ある木箱入りなのでギフト・贈り物にもおすすめです。
※80gは1～２人前の量です。
※品種によりうにの色味に違いが生じます

市場に出回っているウニは一般的にミョウバン添加しているものがほとんどです。
また、ミョウバン不使用と言えば塩水うにが有名ですが、当店のうには塩水に浸していない木箱入りで、市場にもほとんど出回らない希少な品です。
塩水に浸していない無添加生うにはウニ本来の磯の風味、ウニの甘さをお愉しみいただけます。

【うにむらかみ】【ミョウバン無添加】生うに化粧箱160g【ギフト】 税込価格: 18,144 円

ウニの味は食べている餌や鮮度により変わります。
当店に入荷しているウニは北海道近海のコンブなどの海藻類を食べて育っており磯の香りが豊かで甘みがあります。
ウニ本来のおいしさを味わってもらいたい想いから、ウニを固めるために使われる添加物のミョウバンを使わない無添加生うにを製造しております。
当店の無添加生うには、ミョウバン特有の渋みを感じることがなく口当たりまろやかで口に入れた瞬間からうに本来のとろけるような甘みが広がります。
高級感ある木箱入りなのでギフト・贈り物にもおすすめです。

うには色、形の良いものほど上質とされます。
そのうにの中でも、最高品質のうにを選りすぐって
経験を積んだ職人だけが全て手作業で菊の花のように盛り付けています。

ミョウバンなしで無添加なので、ミョウバン特有の渋みがなく
うに本来のとろけるような甘みをご堪能いただけます。

市場でも高値で取引されるランクのうにだけを厳選した極上の一品。
大切な方への贈り物として喜ばれる特別なうにです。

【うにむらかみ】【ミョウバン無添加】生うに木箱 150g《B級品》【ご自宅用】 税込価格: 10,368 円

ウニの味は食べている餌や鮮度により変わります。
当店に入荷しているウニは北海道近海のコンブなどの海藻類を食べて育っており磯の香りが豊かで甘みがあります。
ウニ本来のおいしさを味わってもらいたい想いから、ウニを固めるために使われる添加物のミョウバンを使わない無添加生うにを製造しております。
当店の無添加生うには、ミョウバン特有の渋みを感じることがなく口当たりまろやかで口に入れた瞬間からうに本来のとろけるような甘みが広がります。
B級品は色・形が不揃いであり、味わいはA級品と同じなので、ご自宅用におすすめです。
※150gは3～4人前の量です。

市場に出回っているウニは一般的にミョウバン添加しているものがほとんどです。
また、ミョウバン不使用と言えば塩水うにが有名ですが、当店のうには塩水に浸していない木箱入りで、市場にもほとんど出回らない希少な品です。
塩水に浸していない無添加生うにはウニ本来の磯の風味、ウニの甘さをお愉しみいただけます。