2023年4月9日 – 小鯛の笹漬け

【NHK関西で紹介！】平飼い　飛鳥の卵　40個〜こってり卵にさようなら〜

【NHK関西で紹介！】平飼い　飛鳥の卵　40個〜こってり卵にさようなら〜 73件 ¥3,120

卵の臭みや油濃さはまったくなく、淡くさっぱりとしていますが卵本来のしっかりとした味が楽しめます。

【テレ朝マツコ＆有吉かりそめ天国で紹介】【枯草菌・50個】

【テレ朝マツコ＆有吉かりそめ天国で紹介】【枯草菌・50個】オレンジ色が鮮やか🎵濃厚な黄身🍳、枯草菌育ちの赤たまご50個 11件 ¥2,850

・「濃厚で優しい甘みを感じられる」たまご。
・食欲をそそるオレンジ色の黄身。調理しても加熱による退色が少なく、より料理に映える色味
・オレンジ色はパプリカやマリーゴールドなど植物由来の素材だから安心して召し上がれます
・ぷりぷりに盛り上がった白身
・卵特有の生臭みがほとんどない
・発送日に集卵したものを出荷するので鮮度が良い
・数十種類の素材（トウモロコシ、大豆しぼりかす、米、魚粉、桑の葉、ヨモギなど）をブレンドした拘りの飼料
・枯草菌を与えることで、鶏を体内から健康に！

濃厚な黄身とプリッとした白身が美味しい純国産鶏新鮮たまご（30個　10玉入×3パック）

【生食・半熟専用】30個（限定10名様）朝採れ平飼い卵を食卓へ！濃厚な黄身とプリッとした白身が美味しい純国産鶏新鮮たまご（30個　10玉入×3パック） 28件 ¥2,600

＜卵のサイズ＞76（LL）〜52g（MS）
※いろんな大きさの卵になります。
大きな卵は主に年齢を重ねたにわとりさんが、小さな卵は主に若いにわとりさんが産でくれた卵です。
卵は大きくなるにつれて、黄身の大きさはほぼ変わりませんが白身の量は多くなります。
お好みの料理に合わせてお使い分けくださいませ。

【食べ比べ】烏骨鶏と赤鶏のたまご各6個入り【のびのび平飼い】 ¥3,180

【食べ比べ】烏骨鶏と赤鶏のたまご各6個入り【のびのび平飼い】 1件 ¥3,180

烏骨鶏卵6個・赤鶏卵6個　食べ比べセット

飼育方法・飼料等すべてにこだわって育てた烏骨鶏と赤鶏のたまごを食べ比べてみたい方、元さん農園のたまごをお試しされたい方などにお勧めです。

【栄養満点】烏骨鶏(漢方鶏)の卵24個　富士の極卵 ¥2,700

【栄養満点】烏骨鶏(漢方鶏)の卵24個　富士の極卵 11件 ¥2,700

烏骨鶏は幻の漢方鶏と言われており
年間50〜70個しか卵を産まず小ぶりな反面、
栄養面ではビタミンAはウナギの10倍
ビタミンB2はレバーの2倍、鉄分は
ほうれん草の10倍と恐ろしい数値と
なっています。その他にも、
亜鉛、カルシウム、ビタミンE、レシチン、
魚でしか補えないDHAやEPAなども
バランスよく含まれている卵です。

【お塩で食べられる🐣🍚卵かけご飯】山もりたまご【30個入】白身の甘みを

【お塩で食べられる🐣🍚卵かけご飯】山もりたまご【30個入】白身の甘みを味わってみませんか？ 13件 ¥3,000

なんと言っても卵特有の臭みがほとんどありません。
そして、お客さまからよく言われますが、白身も甘みがあって美味しい！！

これは、臭いの原因と考えられている飼料から臭いが移ることがないためです。
飼料を全て発酵させていますので、発酵菌が飼料の臭いを無くしてくれています。
また、自由に運動ができる環境があり、飼料の未消化が起こらないことで、
卵やお肉に臭いが移ることがありません。

のびのび育った鶏たちは卵のサイズも調整等していない為、毎日バラバラです

たまごの高騰が続く今だからこそお買得品出しちゃいます！【お買得品】規格外★50個 3件 ¥2,980

たまごのサイズにこだわらない方、限定！
平飼いでのびのび育った鶏たちは卵のサイズも調整等していない為、毎日バラバラです。そこで規格外のたまごをお買得に販売致します。
ちょっと小さいだけで味は濃厚、白身もプリプリです。
朝採れをその日のうちに発送いたし

国産飼料１００％のたまご　奥久慈たんたんとあろうかなのたまごセット

AWF実践38年　国産飼料１００％のたまご　奥久慈たんたんとあろうかなのたまごセット　３０個３０個　計６０個 25件 ¥5,279

奥久慈たんたんは、純国産鶏もみじのたまごです。長期飼育の為、殻の色は個体差があり、色が薄めのものもあります。奥久慈あろうかなは、南米チリ原産の鶏アローカナの一代交配種のたまごです。殻の色が薄水色や薄い鶯色をしています。個体差があり、セットには色が薄めのものも入ります。その分お求めやすい値段になっています。アローカナのたまごは、レシチン、ビタミンが豊富な栄養たまごとして有名です。

【最高級・特別飼養管理プレミアム烏骨鶏有精卵】（６個×２パック）

アニマルウェルフェア！【最高級・特別飼養管理プレミアム烏骨鶏有精卵】（６個×２パック） 4件 ¥5,760

濃厚でまろやかな味に加え、通常の鶏卵に比べて脂肪分・カロリーは半量ながら、レシチン・コリン・鉄分・ビタミンA・ビタミンBが豊富な特別な卵です。
通常、鶏卵には含まれていない栄養素「DHA・アラキドン酸・オレイン酸・リノール酸・リレノン酸などの不飽和脂肪酸」が、また、「鉄」は鶏卵の3倍、「DHA」は2倍、ビタミン Eは30倍含まれています。
牛・豚・鶏は本来「酸性食品」ですが、烏骨鶏は「肉・骨・卵」全てがアルカリ性食品。食品栄養学において最も良質なたんぱく質と言われていて、年間の産卵数が少なく大変貴重なものです。

放牧卵【48個】／最高峰たまご／itadaki【時価】「飛び回る環境で育つ放牧鶏」

放牧卵【48個】／最高峰たまご／itadaki【時価】「飛び回る環境で育つ放牧鶏」 3件 ¥6,720

平戸平飼い放牧卵− i t a d a k i – 1パック6個入×8(計48個)(平飼い卵/放し飼い卵)

臭みがなく、濃厚な食感で「最高級のミルキー」な味わいが特徴。

生卵では臭みなく、すっきりながら濃厚な味わい。
ゆで卵にすると、しっかりと味があり、深い味わい。
シンプルに卵本来の味を感じることのできる最高の卵です。

栄養満点宝箱！！今治育ちの烏骨鶏　海賊卵（烏骨鶏卵）６個入り×２パック

栄養満点宝箱！！今治育ちの烏骨鶏　海賊卵（烏骨鶏卵）６個入り×２パック ¥3,800

村上海賊で有名な今治市で飼育。

発酵飼料のみで飼育。餌は極力今治市産品を使用。遺伝子組み換え飼料を使わず。

しあわせ卵かけご飯土佐ジロー卵3０個 2件 ¥3,240

土佐ジローは、高知県畜産試験場が開発した卵肉兼用品種で、高知県特産の土佐地鶏の雄と、アメリカ原産のロードアイランドレッドの雌を交配して作られた一代雑種の鶏です。土佐地鶏の特徴を受け継いでおり、体重は1.3 – 1.5Kgと比較的小柄の鶏です。出荷する卵は40ｇから50ｇと小ぶりですが、黄身の比率が多いのが嬉しいです。