かすみ鴨モモ肉1羽分(1パック2枚入り・約500g前後)¥2,200

かすみ鴨モモ肉 1羽分 ¥2,200

かすみ鴨モモ肉1羽分(1パック2枚入り・約500g前後)

かすみ鴨モモ肉1羽分(1パック2枚入り・約500g前後)です。当社の鴨は傾斜のある農場での放し飼いですので、しっかりと運動をして発達したモモ肉には旨味がたっぷり!

<オススメの食べ方>
冷蔵庫で解凍後、胸肉に比べモモ肉は弾力があり旨味が豊富なので、おうどんやお蕎麦、煮物等の具材、炊き込みご飯、コンフィなどでどうぞ。細切れにして春巻きなどに入れてみるのも美味しいです!