田中牧場産米沢牛切り落とし ドーンと1kg!(500g×2P) ¥4,500

長期肥育!田中牧場産米沢牛切り落とし ドーンと1kg!(500g×2P) ¥4,500

長期肥育により生きたまま熟成された結果、脂の甘みや和牛独特の風味が濃く、人の体温より脂の融点が低いためお腹の中で脂が固まらず胃もたれがしづらいのが特徴です。
精肉の際にでた端材やバラ部位などを使用してお得な切り落としを提供します。