【送料込】米沢牛ロースすき焼用【冷凍】【ギフト対応】 税込価格: 10,800 円
創業大正12年の米沢牛黄木が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛です。
きめ細やかな肉質で、とろけるような食感のロース肉をすき焼でご賞味ください。
「黄木直営レストランの味をご家庭で！」
【お召し上がり方】
鍋を少し温めてから牛脂を塗り、その中で野菜を炒め、温度が上がったところで牛肉を広げてのせます。
その上からすき焼のたれをお肉が浸る程度に入れてください。
牛肉の表面の色が変わったら食べ頃です。
※すき焼のたれはセット内容には含まれません。
◆初めにごぼうを牛脂で炒めてからすき焼きを作ると、ごぼうの香りと牛肉が見事にマッチし、美味しさが格段にアップします。