郷土料理百選、水産庁ファストフィッシュ商品!「がんこ漁師の熱めし」

【がんこ漁師のブリの熱めしの素4人前】

2,790円(税込)

豊後水道の鰤(ブリ)「豊の活ぶり」を贅沢に使い、甘辛い秘伝のタレに漬け込んだ漁師町蒲江の伝統的なまかない料理です。郷土料理百選、水産庁ファストフィッシュ商品!「がんこ漁師の熱めし」。

甘辛い秘伝のタレに漬け込んだ漁師町蒲江の伝統的なまかない料理

【がんこ漁師のブリの熱めしの素2人前】

2,310円(税込)

豊後水道の鰤(ブリ)「豊の活ぶり」を贅沢に使い、甘辛い秘伝のタレに漬け込んだ漁師町蒲江の伝統的なまかない料理です。郷土料理百選、水産庁ファストフィッシュ商品!「がんこ漁師の熱めし」。

【がんこ漁師のブリの熱めしの素2人前】蒲江の伝統的なまかない料理

【がんこ漁師のブリの熱めしの素2人前】

2,310円(税込)

豊後水道の鰤(ブリ)「豊の活ぶり」を贅沢に使い、甘辛い秘伝のタレに漬け込んだ漁師町蒲江の伝統的なまかない料理です。郷土料理百選、水産庁ファストフィッシュ商品!「がんこ漁師の熱めし」。

豊後水道産の新鮮な鯛だけを使った鯛めし!: 2,080円(税・送料込)

がんこ漁師の鯛めしの素2合用 】

2,080円(税込)

豊後水道産の新鮮な鯛だけを使った鯛めしです!付属の出汁は、鯛の頭や粗と昆布を使って薄口醤油と塩で味を調えてます。がんこ漁師自慢の一品を是非!

【がんこ漁師のブリのあら煮200g 】タレも自分達で作って!じっくり煮込んじょります

【がんこ漁師のブリのあら煮200g 】

1,880円(税込)

ブリのあら煮を日本で初めて漁師が骨まで食べられるりょうに加工した商品!タレも自分達で作って!じっくり煮込んじょります。骨まで全て食べられるから「骨まであいして」なんじゃ~~~!

佐伯市蒲江のサザエから取った出汁とサザエの身を使った炊き込みめしの素

【サザエめしの素2~3合用1袋】

2,290円(税込)

佐伯市蒲江のサザエから取った出汁とサザエの身を使った炊き込みめしの素、炊飯器の中にお米とパックの中身を入れて炊くだけです!水は不要です。

【がんこ漁師のブリのあら煮200g×3箱 】: 3,080円(税・送料込)

【がんこ漁師のブリのあら煮200g×3箱 】

3,080円(税込)

ブリのあら煮を日本で初めて漁師が骨まで食べられるりょうに加工した商品!タレも自分達で作って!じっくり煮込んじょります。骨まで全て食べられるから「骨まであいして」なんじゃ~~~!

【無添加焼きあごスープと平たいうどん 8食】: 1,280円(税・送料込)

【無添加焼きあごスープと平たいうどん 8食】

1,280円(税込)

◎平うどん調理方法◎

標準ゆで時間 6~7分間

①ゆでる
本品一袋に水2L以上を沸騰させ、麺をパラパラと入れ箸で軽くさばいてください。
ふきこぼれない程度に火力を調整しながら沸騰を続け、6~7分ゆでます。お好みに応じてゆで時間を調整してください。
さし水はしないでください。

②水洗い
ゆで上がりましたら、手早くザルに取り、よくもみ洗いをします。
氷で冷やしますと麺がひきしまり一層おいしくいただけます。

③できあがり
しっかり水を切り、ザル・かけ・煮込み等、お好みに応じてお召し上がりください。

◎調理のアドバイス◎
①うどんをゆでる前にお好みのつゆ・薬味をご用意ください。
②温めて召し上がる場合は、少々硬めにゆでてください。
③ゆでたてがおいしくいただけるひけつです。

米の華─3種類食べ比べセット(各90g×3種): 1,980円(税・送料込)

米の華─3種類食べ比べセット(各90g×3種)

1,980円(税込)

【十二種のヘルシーセレクト】
色鮮やかな豆と低カロりーなコンニャク米が特徴の雑穀米です。ぷちっとした歯ごたえ、もっちりとした食感、噛むほどに広がる豊かな風味を楽しむことができます。

【長崎ブレンド十五穀米】
亀山堂の地元長崎県の雑穀を多く配合。美容に嬉しいポリフェノール豊富な黒米がたっぷりで、赤米の色素と混ざり合うことで「ほんのり紫がかった桜色」に炊き上がります。

【健康プレミアム26穀米】
雑穀米が苦手な方にも「こっそり食べて欲しい」そんな思いを込めました。胚芽や発芽部分を残した高栄養価の穀物を多く配合し、目立たない見た目以上に栄養満点です。

【平坂のきくらげパウダー 40g】少量から試してみたいという方におすすめ

【平坂のきくらげパウダー 40g】

2,080円(税込)

お試しサイズの40gも登場!
少量から試してみたいという方におすすめです。
1日小さじ1杯2gとる場合、20日分となります。
農薬不使用・国産きくらげを料理に足しやすい超微粉にしました。
滅菌処理済なので加熱なしでお召し上がりいただけます。
家族みんなにうれしい健康習慣を始めてみませんか?

【長崎カステラ 0.65号 1本セット (和三盆)】0.65号(370g・10カット)

【長崎カステラ 0.65号 1本セット (和三盆)】

2,480円(税込)

創業当時よりつづく、生地づくりから焼き上げまでを一人の職人が行い、今でも「手焼きカステラの専門店」として受け継がれた技を継承しております。 長崎カステラ糖庵の特徴でもある「底ザラメ糖」に加え、特別に「和三盆糖」「糖庵専用・新太陽卵(長崎県産地)」を使用しております。通常のカステラより深い味わいに焼き上げました。
※ザラメ糖の食感を楽しみたい方は、お早めにお召し上がりください。特に夏の気温が高い時期には、溶けやすくなっております。ご了承ください。

「平坂のコツコツ生活 ~きくらげプラス~」キノコ由来ビタミンDが摂取できる

「平坂のコツコツ生活 ~きくらげプラス~」

2,580円(税込)

自然食品の時津町産きくらげを主成分にした、ビタミンDとCaの栄養機能食品です。自然食品のキノコ由来ビタミンDが摂取できることが最大の特徴。時津町産きくらげを用いた初めての栄養機能食品です。骨活にオススメです。

摂取方法・摂取目安量
1日6粒(夕食後に6粒や毎食後に2粒づつ等)を目安に水または白湯と一緒にお召し上がりください。

食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。

米の華─健康プレミアム26穀米 500g 胚芽や発芽部分を残した高栄養価

米の華─健康プレミアム26穀米 500g

2,980円(税込)

お米を美味しく栄養豊かに。
雑穀米が苦手な方にも「食べて欲しい」そんな思いを込めました。
胚芽や発芽部分を残した高栄養価の穀物を多く配合し、目立たない見た目以上に栄養満点です。
調理方法:
洗ったお米一合に雑穀米大さじ2杯(30g)を入れる。次に水を1合線まで入れ、さらに水を大さじ2杯(30g)追加し、1時間以上浸水させて炊飯。
 ※浸水時間に応じて豆が柔らかくなります。お好みに合わせて浸水時間を調整してください