刺身で食べる活〆 生ニシン（2kg程度） 税込価格: 2,808 円
一時は幻とまでいわれたニシンですが、最近では全道的にニシンの水揚げが増えてきました。
ここ寿都でも種苗放流を行っていて、その効果があらわれているのかもしれません。
お刺身をおすすめしているニシンですが、鮮度落ちが早い魚でもあるため、活〆の処理を行っているかどうかで鮮度に大きな差が出てしまいます。
小さい魚のため1匹ずつの処理は大変ですが、良い魚をお届けするためこだわりの活〆処理をおこないお刺身鮮度でお届けします！
初めてニシンの刺身を食べた方からは、その美味しさに驚きのメッセージを多数いただいてます！
想像を超えてくるニシンの刺身、是非お試しください！