【送料無料】究極の熟成じゃがいも きたひめ 税込価格: 3,500 円
きたひめという品種は、あまり市場に流通していません。
この品種はポテトチップスやスナック菓子の原料用のじゃがいもとして育てられているので、市場に出ることはほとんどありません。
そして加工用なので、そこまで美味しく作ろうとする農家も稀です。
ですが、このきたひめは、様々なじゃがいもの品種の中でも本当に美味しく育てたときの味のレベルが飛び抜けて美味しい品種なのです。平均点はそこまで高くないけれど、最高のパフォーマンスを出したときに一番すごい点を出せるポテンシャルがある品種で、じゃがいも王国の十勝でもあまり知られていないのです。