2022年12月12日 – 牧場てづくり乳製品セット

「山車純米大吟醸花酵母造り」720ml×1本 ¥2,835

北アルプスの麓「飛騨高山」の日本酒蔵元です。江戸末期より醸造を開始して現在の社長で10代目となります。
清冽なる水・豊かなお米・厳しい冬の気候を取り込んだ「飛騨流厳冬寒造り」を代々受け継ぎ、日本酒の無限の可能性を追求しています。

梅の酒500㎖　柚子の酒500㎖　パッションフルーツの酒500㎖

【1本目の酒：一筆啓上　梅の酒】
『一筆啓上　梅の酒』は甘い梅酒と違い、
日本酒の風味がはっきりと残って美味しい仕上がりとなっています。
果肉が豊かで種が小さいため「最良の梅」とも例えられる福井県あわら市の「紅映梅(べにさしうめ)」を日本酒に漬け込みました。

超特撰大吟醸「駒ヶ瀬屋」180㎖　純米大吟醸「一筆啓上」180㎖　純米吟醸「蔵の宿」180㎖　純米酒「鬼作左　燗酒」180㎖　本醸造「丸岡城」180㎖

久保田酒造のお酒をお手軽に皆様に楽しんでいただきたいと思い作った5本セットです。
日本酒はお米の削り具合によって味が変わるため、今回は甘口から超辛口まで、同じお米からつくられた5本をセットにしました。

【1本目の酒：蔵の宿】＊飲み方 : 冷やして◎ 常温○ ぬる燗×
『蔵の宿』は西ゆうじさん原作の同名漫画から名付けられました。舞台、福井県蔵岡町に江戸時代からつづく造り酒屋は久保田酒造がモデルです。

広島県産ピオーネ入りクラフトビール330ml×3本

三次の名産といえば間違いなくピオーネじゃろ。
ぶどうがほのかに香る飲み口とワインのようなコクのある後味、少し赤味がかった綺麗な色も楽しんでほしいんじゃ。
旬の時期のピオーネを使ったエールいっぺん飲んでみんさい。

スタイル：Amber Ale
アルコール度数：5%
麦芽使用率：50%以上
品目：発泡酒
原材料名：麦芽（イギリス製造）、ぶどう（広島県産）、ホップ
賞味期限：製造より4ヶ月
保存方法：要冷蔵

広島県産はちみつ入りクラフトビール330ml×6本

ほいじゃが、名前に反してキレのあるドライな飲み口と舌に残るカラメルの苦味が特徴じゃ。
後に残るハチミツ由来のフローラルな香りがこれまた最高じゃ！
農家直送の国産ハチミツを使っとるシャープなスタウトめずらしかろう。

スタイル：Stout
アルコール度数：6%
麦芽使用率：50%以上
品目：発泡酒
原材料名：麦芽（イギリス製造）、カラメル、はちみつ（広島県産）、ホップ、シナモン
賞味期限：製造より4ヶ月
保存方法：要冷蔵

これぞ日本人の好きな味と色味よ。
三次のかっこええ農家が作っとるもち麦で仕込んだゴールデンエール。
しっかりとした苦味とクリーミーな泡もちが特徴じゃ。
どんな料理にも合ってゴクゴクとイケる飽きのこん味じゃけぇ何杯でも飲みんさい！

スタイル：Golden Ale
アルコール度数：5%
麦芽使用率：50%以上
品目：発泡酒
原材料名：麦芽（ドイツ製造）、もち麦（広島県産）、ホップ、ゆず（広島県産）
賞味期限：製造より4ヶ月

デンマークの豊かな漁場で育ったサーモンの卵を使用。徹底した品質管理のもと短時間凍結した鮮度抜群のサーモンイクラです。味付けされているので解凍するだけでOK！海鮮イクラ丼や軍艦巻など楽しみ方いろいろ♪

おうちで本格的なかに丼が楽しめる贅沢な商品です。解凍してご飯に乗せるだけ！簡単調理で美味しいカニ丼の完成です。お好みで薬味や温泉卵をトッピングすると、より一層美味しくお召し上がり頂けます。

当店最大級！めったに獲れない希少な10L～8Lサイズを厳選！
半むき身でカット済みだから簡単便利にお楽しみいただけます！
プリップリで肉厚な蟹身をぜひご堪能ください！

大きさは普通ながらたっぷり22～26肩！味に自身有りのお値打ち品。ボイル済みだから調理不要でそのまま食べられます。身入り抜群のずわいがにを職人が絶妙な塩加減で茹で上げ。