米こうじに塩と水を加え発酵させた万能調味料で麹のアミノ酸が食材の旨みや美味しさを

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塩麹は、米こうじに塩と水を加え発酵させた万能調味料です 塩麹 500g
商品番号 sio-1
当店特別価格 ¥ 1,080 税込

商品内容 塩麹 500g
原材料 米こうじ、食塩、酒精
配達方法 常温便
賞味期限 3カ月
産地 大阪府

塩麹は、米こうじに塩と水を加え発酵させた万能調味料で麹のアミノ酸が食材の旨みや美味しさを引き出します。 野菜やお肉にお魚に、塗っても漬けても焼いても美味しいと評判です。

丸い部分を味噌に差してくるりと回すとカンタンに味噌の計量ができます。

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カンタンに味噌の計量ができます みそマドラー 1本
商品番号 muddler
当店特別価格 ¥ 1,650 税込

商品内容 みそマドラー 1本
原材料
配達方法 常温便
賞味期限
産地 新潟県

丸い部分を味噌に差してくるりと回すとカンタンに味噌の計量ができます。そのままお鍋で味噌溶きとして使うことができます。

赤だし」と醤油、砂糖をベースに昆布出汁と生姜で風味付けした手作り肉味噌佃煮

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黒毛和牛を使用し、濃厚なコクと旨みで風味付けしました 肉味噌の佃煮 100g
商品番号 nikumiso-tsukudani
クール便でお届け
当店特別価格 ¥ 1,080 税込

商品内容 肉味噌の佃煮 100g
原材料 牛肉、粗製糖、調合みそ(米みそ(米、大豆、食塩)、豆みそ(大豆、食塩)、醤油、生姜、清酒、味醂
配達方法 冷蔵便
賞味期限 発送日を含めて14日(要冷蔵10℃以下)
産地 大阪府

黒毛和牛を使用し、濃厚なコクと旨みを持つ「本印赤だし」と醤油、砂糖をベースに昆布出汁と生姜で風味付けした手作り肉味噌佃煮です。 ごはんに、お酒の肴にぴったりです。少し温めていただくとさらに美味しくお召し上がりいただけます。 《こちらの商品をご購入の場合はクール便での発送となるため、220円の送料が追加で必要となります。あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。》

みそとポップコーンの相性が抜群!香ばしいポップコーンと甘い味噌入りソースで

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※注意!これはとまりません!! MISO POP
商品番号 miso-pop
当店特別価格 ¥ 540 税込

商品内容 MISO POP 70g
原材料 コーン(遺伝子組換でない)、水あめ、砂糖、米みそ[大豆(国産、遺伝子組換でない)、米(国産)、食塩、酒精]、オリーブオイル、レシチン(大豆由来)
配達方法 常温便
※冷蔵、冷凍便と同梱の場合、冷蔵、冷凍便でのお届けになります。
賞味期限 製造日より4カ月
産地 長野県

みそとポップコーンの相性が抜群!香ばしいポップコーンと甘い味噌入りソースで絡めました。触感、香り、ちょうどいい甘みは絶品!お子様から大人まで楽しめる、スタッフごり押しのお菓子です。

もともと相性の良いお味噌と柚子の相乗効果でこれまでにない調味料に

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香りとうまみの共演 ×MISO カケルミソ(柚子)
商品番号 kakeru-yuzu
当店特別価格 ¥ 756 税込

商品内容 ×MISO カケルミソ(柚子)30g
原材料 乾燥味噌パウダー<米みそ(大豆、米、食塩)、増粘多糖類>、柚子皮粉末、柚子皮
配達方法 常温便
※冷蔵、冷凍便と同梱の場合、冷蔵、冷凍便でのお届けになります。
賞味期限 製造日より1年
産地 長野県

芳醇なお味噌をパウダー状し、柚子皮とブレンドしました。お肉やお魚、天ぷらにつけたり、パスタ、トーストにかけるだけで、コクとうまみがアップし、もともと相性の良いお味噌と柚子の相乗効果でこれまでにない調味料になりました。ちょっとした手土産、プチギフトにおすすめです。