超珍しいレアな商品 ホタテ貝柱より甘い味!凍眠冷凍真珠貝貝柱 1,500円

凍眠冷凍真珠貝貝柱

1,500円

(商品コード:S03-006)

超珍しいレアな商品ですよ!!
値段こそ違いますが言ったら真珠と同じ価値ですよ( ´∀` )
今までの冷凍技術では地元でしか消費されなかった商品を凍眠冷凍技術により変色・鮮度落ちなしで長期保存が出来ました(*^-^*) ホタテ貝柱より甘い味!超レアなこの商品を国内外のみなさまに食べて頂きたいですね~!
(業務用or小売り用)※生食用

【内容量】
 250g
【保存方法】
 要冷凍(-18℃以下)

【桃こまち牡蠣】臭みが無い!身はプリプリ!火に掛けても身の縮みが少ない

活〆冷凍セル牡蠣(桃こまち)

850円

(商品コード:S03-002)

なんと!!弊社が日本からシンガポールへ初輸出された牡蠣です!
しかも!!弊社が日本初輸出を成功させました!!
国内外何処に持って行っても選ばれる!!それがこの【桃こまち牡蠣】す!!
臭みが無い!身はプリプリ!味は甘い!火に掛けても身の縮みが少ない! 悪い要素が無い牡蠣です!!一度食べたらこれに決まりますよ!!
(業務用or小売り用)※活も有ります※生食用

【内容量】
 1Kg
【保存方法】
 要冷凍(-18℃以下)

【トロと赤身】のセット 南伊勢町の神聖な海で養殖された伊勢まぐろ。

凍眠伊勢まぐろ トロと赤身のセット

9,000円

(商品コード:S03-007)

南伊勢町の神聖な海で養殖された伊勢まぐろ。生産者のこだわりや、情熱が込められた、伊勢まぐろの人気部位。【トロと赤身】のセットになります。上質な脂が程よくのり、赤みとのバランスが丁度良く後味はさっぱりとしております。短冊状にカット加工、瞬間冷凍【凍眠】加工し、真空個包装してお届け致します。(業務用or小売り用)※生食用

【内容量】
 赤身 約200g
 中トロ 約200g
 大トロ 約150g

【捌き方動画】 愛南町オリジナルの捌き方動画も公開中!「愛南の真鯛」

愛媛県 愛南漁協 活〆養殖「愛南の真鯛」

4,500円

日本の養殖マダイの約1/5の生産量を誇る単一漁協単位では日本一の「愛南の真鯛」です。愛南町の海は、急峻な山々が海岸に迫るリアス式海岸のため、水深50~60mと、深い場所を好む真鯛にとっては、特に絶好の環境にあります。持続可能な漁業・養殖業を認証するMEL認証を取得しており、養殖生産と資源保護の両立に取組んでいます。

【美味しい食べ方】
 上品な脂のりとプリプリできめ細やかな身質が特徴で、お刺身はもちろん、焼き物や煮付けにしてもふわふわな美味しさが味わえます!
【捌き方動画】
 愛南町オリジナルの捌き方動画も公開中!
 スタンダードな捌き方から、初心者にもおすすめなキッチンバサミを使ったお手軽な3枚おろし、お造りの作り方などなど。おうち時間を使って、魚の3枚おろしやお造りにチャレンジしてみませんか?

凍眠冷凍伊勢海を活と言った程のハイクヲリティーな出来上がり!

活〆凍眠冷凍伊勢海老

8,500円

(商品コード:S03-001)

スパーハイクヲリティー商品です!!
海外バイヤーに活・伊勢海老と凍眠冷凍伊勢海老の食べ比べで全員が口を揃えて凍眠冷凍伊勢海を活と言った程のハイクヲリティーな出来上がり!
食感を失わず甘みが増しています!ノンドリップです!
凍眠冷凍はロスなく安定価格で通年提供させて頂けますよ!!

(業務用orギフト用)※活も有ります※生食用

表面の色が変わる程度に沸騰したお湯にくぐらせてお召し上がりください。

しゃぶしゃぶ車海老 (商品コード:S11-004)

1,800円

天草産車海老を、水揚げ直後に活きたまま殻を剥き急速凍結しました。

【美味しい食べ方】
 表面の色が変わる程度に沸騰したお湯にくぐらせてお召し上がりください。車海老本来の甘みを感じられます。

天草産車海老を、水揚げ直後に氷〆し鮮度そのまま急速凍結しました。

熊本県天草市 急速凍結車海老

980円

天草産車海老を、水揚げ直後に氷〆し鮮度そのまま急速凍結しました。

【美味しい食べ方】
 流水解凍後、お刺身・鍋・天ぷらなどあらゆる料理をお楽しみいただけます。

豚の角煮をふんわり生地(パオ)で包んで食べる、長崎の新たな郷土食です。

長崎自慢 角煮つつみ饅頭 5個入

豚の角煮をふんわり生地(パオ)で包んで食べる、長崎の新たな郷土食です。

税込2,150円

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2021/01/18~2021/03/01です。

内容量 5個入
サイズ 箱サイズ:約24×19.7×6.5cm 
賞味期間 冷凍90日
その他 個包装

からし蓮根が入った森からし蓮根 オリジナルセット 税込4,428円

森からし蓮根 オリジナルセット

熊本の代表的な郷土料理として有名なからし蓮根は、今から400年近く昔の寛永九年に当店の先祖平五郎が時の藩主、細川忠利公に献上したことから始まりました。もともと殿様の健康食として作られたからし蓮根は体に良い成分を多く含みます。そんなからし蓮根が入ったオリジナルセットです。

税込4,428円

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2021/01/18~2021/03/01です。

豚骨と鶏ガラで取ったスープに麺を入れ、野菜と魚介など数種類の具材をたっぷり

海鮮具入りちゃんぽん皿うどん詰合せ

豚骨と鶏ガラで取ったスープに麺を入れ、野菜と魚介など数種類の具材をたっぷりのせる、中華をベースにしつつも独自に進化した長崎名物の麺グルメ「ちゃんぽん」と、皿うどんの詰合せです。

税込4,100円

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2021/01/18~2021/03/01です。

内容量 5食入(ちゃんぽん(麺180g、具材260g、スープ38g 各3)、皿うどん(麺70g、具材260g、スープ27g 各2)
サイズ 箱サイズ:約22×40×15cm
賞味期限 冷凍90日