アメリカ産 天然パドルフィッシュ キャビア18g&ボランジェ スペシャル

アメリカ産 天然パドルフィッシュ キャビア18g&ボランジェ スペシャル・キュヴェ(箱なし)セット[数量限定][冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】[W] ¥8,000

アメリカ産 天然パドルフィッシュ キャビア18g
ヘラチョウザメの一種であるパドルフィッシュは、ミシシッピー川を基点にそれに繋がるさまざまな支川に生息し、プランクトンしか食べない大きな淡水魚です。
パドルフィッシュのキャビアは「イェローストーンキャビア」や「ノーススターキャビア」とも呼ばれ、舌触りが滑らかでコクがあり上品な艶があります。

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