北海道産毛ガニの引き締まった蟹肉と濃厚な蟹味噌を

ボイル冷凍毛がに 1kg(2尾)¥14,900 税込(送料込み)

北海道産毛ガニの引き締まった蟹肉と濃厚な蟹味噌をご賞味ください。【お召し上がり方】水分蒸発を防ぐために新聞紙等でくるみ、日蔭で数時間~半日で解凍できます。解凍後はそのままお召し上がりください。

■発送予定:10営業日前後
※産地直送品につき、出荷日は多少前後することがございます。
■内容量:1kg(2尾)/北海道産
■特定原材料及び準ずるもの:かに
■冷凍配送

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Tカードプラスは、18歳以上(高校生・高専生除く)の方が入会申し込み可能

Tカードプラス ※Tカードプラスは、18歳以上(高校生・高専生除く)の方が入会申し込み可能です。
※お手持ちのTカードをご確認いただき、16桁または9桁のTカード番号をご入力ください。
※お手持ちのTカードでTカードプラスに切り替え申込をした場合は、カード到着後14日間までは、発行店舗でのみレンタルができます。カード到着まではお手持ちのTカードをご利用下さい。
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 シカ お試しセット 1.1キロ 42件のレビュー ¥4,300(税込 / 送料別)

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ロースブロック150g ローススライス150g モモブロック150g モモスライス150g ミンチ500g

普段中々味わえないシカを丸ごと味わえる様に沢山の部位をブロックとスライスにしました。

十勝エゾ鹿の希少部位!エゾ鹿肉の中落ちカルビ! 500gセット【今が旬】

【数量限定】十勝エゾ鹿の希少部位!エゾ鹿肉の中落ちカルビ! 500gセット【今が旬】【在庫限り】

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とかちエゾ鹿肉の中落ちカルビ500gセットです。
棒状になっており、少し固さがあります。
食べ応えがある硬さなので焼いてもいいですが
煮物などで食べるとトロトロの脂と赤身をお楽しみいただけます。
個人的には角煮が絶品でした。
1頭から取れる少量取れるお肉になります。
皆様にバラ肉をご注文頂けたおかげでお届けできる商品となります。
数量限定です。

鹿肉の内もも700〜800g 【ジビエ】 ¥3,110

やわらかジューシー!鹿肉の内もも700〜800g 【ジビエ】熨斗対応可 1件のレビュー ¥3,110(税込 / 送料別)

鹿肉内もも700g〜800g

熟成をかけることにより、香り高く味わい深くなっています。
内ももはモモ肉の中でも特に柔らかい部位です。
煮込みや焼き、ローストなど幅広い料理にお使いいただけます。

美味しいお肉にするために1番大切なことは止刺し後、いかに早くお肉を冷やしてあげれるかです。
奥山ジビエの食肉処理場は山間部に位置しており猟場から近いため、止刺し後早くて1分、遅くても30分以内と迅速な搬入が可能となっております。

無添加!鹿肉猪肉ジビエソーセージ! 熨斗対応可 ¥950(税込 / 送料別)

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天然の鹿肉と猪肉のみを使用した無添加のソーセージ。
あっさりとした鹿肉の赤身とジューシーな猪肉の脂身が絶妙にマッチしています。

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奥山ジビエの食肉処理場は山間部に位置しており猟場から近いため、止刺し後早くて1分、遅くても30分以内と迅速な搬入が可能となっております。

《手軽にジビエ♪》「唐揚げ専用❣️猪モモ肉のにんにく塩糀漬」と「猪肉ミンチ」

《手軽にジビエ♪》「唐揚げ専用❣️猪モモ肉のにんにく塩糀漬」と「猪肉ミンチ」セット【初回限定BOX】 ¥3,000(税込 / 送料別)

「猪モモ肉のにんにく塩糀漬」400g、「猪肉ミンチ」300g

天然猪肉をお手軽に味わっていただける、
当店で初回ご購入のお客様限定のお得なセットです!
通常価格(「唐揚げ専用❣️猪モモ肉のにんにく塩糀漬」2400円、「猪肉ミンチ」1080円)より480円お安くご提供します。

【唐揚げ専用❣️猪モモ肉のにんにく塩糀漬】400g
ジューシーながら後味さっぱり!いくつでも食べられる猪肉の唐揚げ・竜田揚げ用に下味をつけた商品です。

イノシシ よくばりセット 1.5キロ 15件のレビュー ¥8,800(税込 / 送料別)

【栄養価&ボリュームたっぷり】 イノシシ よくばりセット 1.5キロ 15件のレビュー ¥8,800(税込 / 送料別)

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普段中々味わえないイノシシを丸ごと味わえる様に沢山の部位をブロックとスライスにしました。

イノシシスライス3種盛りセット!ロース300g+バラ300g+モモ400g 1k盛り合わせ

イノシシスライス3種盛りセット!ロース300g+バラ300g+モモ400g 1k盛り合わせ 食べごたえあります ¥6,800(税込 / 送料別)

ロース肉は、クセがほとんどなく柔らかいので、初めてイノシシ肉を召し上がる方にはぴったりの部位
バラ肉は、あばら骨周囲にある部位で口当たりがやわらかく、濃厚な脂を感じられます。
モモ肉は、きめが細かく、柔らかい部位であっさりした味わいです

生産のこだわり
衛生的な処理施設からのお肉・スライス1枚1枚丁寧に並べ真空(120g~180gずつ小分けにしてあります)

産地の特徴
鹿児島県産

イノシシローススライス肉300g【しつこさのない脂身】甘みのある野生肉

イノシシローススライス肉300g【しつこさのない脂身】甘みのある野生肉 ご家庭で食べやすい! 2件のレビュー ¥2,250(税込 / 送料別)

イノシシロース肉 スライス300g

ロース肉は、クセがほとんどなく柔らかいので、初めてイノシシ肉を召し上がる方にはぴったりの部位

生産のこだわり
衛生的な処理施設からのお肉・スライス1枚1枚丁寧に並べ真空
(120g~180gずつ小分けにしてあります)

産地の特徴
鹿児島県産