【鹿児島伝統の黒豚】しゃぶしゃぶ堪能セット 900g 〈ロース・肩ロース・バラ〉

【鹿児島伝統の黒豚】しゃぶしゃぶ堪能セット 900g 〈ロース・肩ロース・バラ〉 4件のレビュー ¥4,000(税込 / 送料別)

〈黒豚しゃぶしゃぶ堪能セット〉
ご家族でのお鍋にオススメ!養豚の本場・鹿児島で長年ブリーダーとして種豚生産を行ってきた笹平種豚場の昔ながらの黒豚「しゃぶしゃぶ堪能セット」です。黒豚の中でも希少な肉質に優れた在来の黒豚にこだわり、その魅力を最大限引き出すため通常より1カ月長く肥育しました。
沸騰しないギリギリの温度でじっくりしゃぶしゃぶして頂くと美味しくお召し上がりいただけます。鹿児島伝統の黒豚をぜひご賞味ください。

食卓をググッ‼️と華やかに飾るローストチキン 安納芋の甘味がギュッ!っと

【お誕生日、パティー、おもてなしに‼️】 食卓をググッ‼️と華やかに飾るローストチキン 安納芋の甘味がギュッ!っと詰まった脂と旨味が溢れ出す!夢まるの丸鶏 ¥3,400(税込 / 送料別)

【100羽限定でお届け‼️】

鳥刺しで食べれる新鮮な鶏肉を枝肉にせず
丸鶏のままお届けします😊

ローストチキンにいかがですか?
※夢まるの鶏肉は、ブロイラーではないのでご注意下さい。


鶏肉は冬が1番旨い!
濃厚で上品な脂が口の中でトロけます😆
一度食べたらヤミツキですよ〜♪

【只今30%OFF♪】ハチノス200g 自然派グラスフェッド黒毛和牛♪

【只今30%OFF♪】ハチノス200g 自然派グラスフェッド黒毛和牛♪ 1件のレビュー ¥700(税込 / 送料別)

弾力のある歯ごたえとコクのある味わいが特徴で、4つある胃袋のなかで一番おいしいとも言われます。
表面の黒皮が消化器系独特の臭みを持つため、ボイルして黒皮を取り除く下処理加工を行っています。

ボイルほたてと青森郷土料理「貝焼き味噌」セット 12件のレビュー ¥5,480

【夜市】ボイルほたてと青森郷土料理「貝焼き味噌」セット 12件のレビュー ¥5,480(税込 / 送料別)

・特殊なボイル方法「スチームボイル」
皆さんボイルと聞くと「お湯で茹でる」のを想像しませんか?
このほたてはお湯で茹でるのではなく、「蒸気で蒸してボイルしている」のです。

・蒸しほたては何が特徴?
ほたては生のまま刺身で食べるのが王道ですが、実はホタテの美味しい食べ方はそれだけではありません。
にんにく炒め、醤油バターソテー、味噌マヨ、などなど、、、
これらの料理は加熱したり、蒸したほたてを使うのが一般的ですね。
このような刺身以外の料理を作る際に「蒸しほたて」は大活躍!
お客様のお手元に届くときにはすでに蒸し加工されているため、使いたい分を取り出すだけ。
後は解凍してお好きに調理できます!