日: 2022年4月28日
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生メンチカツ 小分け270g(6個入り)×5パック 合計1.35kg(30個) 冷凍食品
無洗米 山形県産 あきたこまち10kg 5kg×2袋 令和3年産
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プリプリ！スチームほたて(1kg×4袋) ★ 12件のレビュー ¥11,000（税込
おすそわけに】プリプリ！スチームほたて(1kg×4袋) ★ 12件のレビュー ¥11,000（税込 / 送料別）
・ボイルほたては何が特徴？
ボイルとありますが、お湯で茹でているわけではないです。
高温のスチームで蒸すことで、水蒸気でボイルしています。
なぜスチームか、それは「おいしさを閉じ込める」ため。
お湯に浸してしまうと、ほたての美味しさがお湯に溶けてしまいますが、スチームであれば水に浸すことなくボイルすることができます。
また、水揚げ当日のほたてをすぐにボイルするため、鮮度抜群。
生のほたてを買って数日後に食べるより、冷凍ボイルホタテのほうが実は鮮度は良いのです！