栄養価に優れた奇跡の自然食・スーパーフード その専門資格



栄養価に優れた奇跡の自然食・スーパーフード
その専門資格を1ヵ月で取得できます!
いまや世界中で大人気の「スーパーフード」。日本でも人気モデルや有名人が美と健康に取り入れていることから大ブームになりましたが、実は間違った食べ方をしていると効果が薄いどころか逆効果になってしまうケースも・・・
本講座なら栄養の知識や絶品の料理レシピを身につけながら、1ヵ月でスーパーフードの専門資格を取得できます。

スーパーフードプランナー教材構成
もともとスーパーフードは、アメリカやカナダを中心に食事療法に取り組む医師たちが栄養価に優れた高品質な食品として活用するようになったものです。「奇跡の自然食」と呼ばれるように体にやさしい天然の食材でありながら、多種多様な機能性成分を持つスーパーフードは、今や人気モデルやハリウッドのセレブらが美容や健康維持にと取り入れていることもあって、世界中で話題となりました。

といっても、スーパーフードは万能薬というわけではありません。高栄養な分、食べすぎればカロリーオーバーでかえって体重が増えることにもなりますし、同じスーパーフードばかりを食べていれば、栄養バランスが崩れてかえって健康を害することもあります。
スーパーフードプランナー教材構成
食と健康に関わる通信講座を多数開講しているがくぶんでも、スーパーフードの魅力は興味深いテーマでした。
その一方で、上記のように取り入れ方によってスーパーフードの効果がまるで違ってくるということから、正しい知識や調理方法を理解した上でスーパーフードを最大限に活用してもらうために開講されたのが、このスーパーフードプランナー養成講座です。

スーパーフードを効果的に取り入れるための栄養学や調理レシピ、さらには日本ならではの「和のスーパーフード」などスーパーフードに関する多彩な知識と実践力を身につけられます。

そして、講座の認定試験に合格することで一般社団法人 ホールフード協会が認定する「スーパーフードプランナー」の資格を取得することができます。