2023年6月9日 – ページ 10 – 生タラバガニポーション

「食べ尽くし800g」 (大ﾄﾛ・中ﾄﾛ・赤身)計600gとみやび鮪たたき200g

長崎県養殖本マグロ品評会初代No.1
「角が立つトロ」それが「みやび鮪」の最大の特長です
柵にしておりますので解凍後は簡単にお刺身にできます

みやび鮪切り落し(大ﾄﾛ・中ﾄﾛ・赤身)の合計で600gとみやび鮪たたき200gの計800gです。
大トロ・中トロ・赤身の３部位の詰め合わせに加え、みやび鮪たたきを追加。
マグロの全商品をセットとしてご用意しました。　

覧古考新”をテーマに、伝統的な広東料理に新しい食材や技法などを取り入れる中華料理の名店「銀座嘉禅」。料理長の簗田氏が監修した「ふかひれらーめん」は、のどごしのよい極細麺と旨味を凝縮した白湯スープに、三陸産ふかひれ餡がよく絡む贅沢で本格的な味わい。名店の味をご自宅でお楽しみください。
通常価格

5,400円(税込)
この商品は送料込みです。

この商品のお届け可能期間は、 2023/05/25～2023/07/13 です。

名店の味を食べ比べ
通常価格

1,300円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/05/25～2023/07/13 です。

隠岐の島産の養殖岩牡蠣です！
サイズは1個320～490ｇ特大サイズ！
貝や海藻類は「養殖」の方が旨いです！餌は同じで良い環境なだけです！

　山陰沖の日本海沿岸、岩牡蠣で御座います。

　当店が取り扱う岩牡蠣の多くは、隠岐諸島の養殖ものです。
　
　隠岐地方は本土から40km程離れた黒潮の真上に存在する島々です。
　本島以外の3つの島々は隣接しており、島と島の間は良い感じの入り江になっています。
　その地形を活かし、日本でも先駆けて岩牡蠣の養殖が行われてきました。

　島根県沿岸（本土側）も同様に海岸線が入り組んでおり、定置網や養殖が行われています。

『生シラウオの沖漬け』と『釜揚げシラス』
のセット販売となります。

『生白魚の沖漬け』
こちらの商品は白魚本来の味わいを楽しめながら沖漬けになってる事により、
生しらすの臭み苦味などが苦手な方でもタレがよく浸かっていますので食べやすいお味に致しました^ ^