月: 2023年6月

粘りあかもく１８０ｇ×１０個 便利なパウチタイプ ¥4,500

【あかもくってなに？】

アカモクとはホンダワラ科ホンダワラ属の海藻で、ひじき、昆布、わかめ等の仲間です。
以前は食用としてはあまり知られてなく、船のスクリューに巻き付くなど漁業者を悩ませる邪魔者として扱われていたが、近年ではその驚きの栄養価がメカブやモズク以上と話題になり、TVなどで紹介されるスーパーフードとして注目されています。　
添加物や調味料は一切使用していません。
原材料は100%アカモクです。

【KBCアサデスセブンで紹介】 粘りあかもく１８０ｇ特別セット おまけ付き ¥2,250

今が旬の宗像鐘崎産の絶品ねばねば海藻「あかもく」
もちろん新物です！

テレビ出演記念に特別セットを出品します！
粘りあかもく１８０ｇを５パックで８０ｇタイプをお一つおまけ♪

リピート率もナンバー１！！

みやびブランド 「三種海鮮丼」セット(鯛・勘八・鮪) ¥4,800

・みやび鯛 スライス200g (1P100g×2P)
・みやび勘八 スライス200g (1P100g×2P)
・みやび鮪 たたき 400g (1P200g×2P)
・海鮮丼用のタレ2P

※三種類をごはんの上にのせて、海鮮丼としてお召し上がりください。
　
スライスにしておりますので包丁やまな板を使わず、
お手軽に美味しい海鮮丼をお召し上がりいただけます。

そのまま、ご自宅のさしみ醤油でお刺身としてもお楽しみいただけますが、
海鮮丼にして豪快にお召し上がりいただくのがおすすめです。

下津井茎わかめ 70g×20袋 ¥6,000

女性やお子様に大人気！シャキシャキ食感！！
下津井港の風味豊かな茎わかめの特色をそのまま商品化しました。
歯ごたえがあり、まろやかで甘酢っぱい味でおつまみにピッタリです。
茎わかめは低カロリーでヘルシー♥️食物繊維が豊富なのでダイエットや腸活にも良いと言われています🎵
パッケージは環境にも配慮しプラ削減の観点から個包装にせず代わりにチャック袋にしました。
瀬戸内ブランドに認定された美味しい下津井産の茎わかめを是非ご賞味下さい🎵

岩牡蠣/特大サイズ/15個セット/6kg前後/生食用【冷蔵】 ¥15,200

隠岐の島産の養殖岩牡蠣です！
サイズは1個320～490ｇ特大サイズ！
貝や海藻類は「養殖」の方が旨いです！餌は同じで良い環境なだけです！

この岩牡蠣は「養殖」と表記しておりますが、貝類や海藻類に関しましては、「天然物よりも養殖の方が品質が良い」と思っております。

　もちろん、魚については天然物が優れていると思いますが、貝類や海藻類については、餌となるプランクトンなどは全く一緒で、ただ条件の良い場所に移動して管理しているだけです。
　
　条件の良い環境で育つわけですから、当然品質は良くなりますし、品質のムラも少なくなります。

■サイズは文句なしの特大のみです！

【本鮪】みやび鮪「食べ尽くし800g」 (大ﾄﾛ・中ﾄﾛ・赤身)計600gとみやび鮪たたき200g ¥8,400

長崎県養殖本マグロ品評会初代No.1
「角が立つトロ」それが「みやび鮪」の最大の特長です
柵にしておりますので解凍後は簡単にお刺身にできます

みやび鮪切り落し(大ﾄﾛ・中ﾄﾛ・赤身)の合計で600gとみやび鮪たたき200gの計800gです。
大トロ・中トロ・ 赤身の３部位の詰め合わせに加え、みやび鮪たたきを追加。
マグロの全商品をセットとしてご用意しました。　

岩牡蠣/特大サイズ/5個セット/2kg前後/生食用【冷蔵】 ¥5,400

隠岐の島産の養殖岩牡蠣です！
サイズは1個320～490ｇ特大サイズ！
貝や海藻類は「養殖」の方が旨いです！餌は同じで良い環境なだけです！

　山陰沖の日本海沿岸、岩牡蠣で御座います。

　当店が取り扱う岩牡蠣の多くは、隠岐諸島の養殖ものです。
　
　隠岐地方は本土から40km程離れた黒潮の真上に存在する島々です。
　本島以外の3つの島々は隣接しており、島と島の間は良い感じの入り江になっています。
　その地形を活かし、日本でも先駆けて岩牡蠣の養殖が行われてきました。

　島根県沿岸（本土側）も同様に海岸線が入り組んでおり、定置網や養殖が行われています。

ご家庭で二色丼★白魚沖漬けx2と釜揚げシラス100gx2 ¥2,700

『生シラウオの沖漬け』と『釜揚げシラス』
のセット販売となります。

『生白魚の沖漬け』
こちらの商品は白魚本来の味わいを楽しめながら沖漬けになってる事により、
生しらすの臭み苦味などが苦手な方でもタレがよく浸かっていますので食べやすいお味に致しました^ ^

フォッフォッフォッ…バルタン星人のようなハサミを持つガシャエビ ¥2,147

バルタン星人のような大きなハサミが特徴のガシャエビ。
彼は戸田では「ガシャエビ・クモエビ」場所が変われば「金四郎」、正式名称は「コシオリエビ」と多くの名前を持つエビです。
頭デッカちで身はあまり大きくないずん胴のアンバランスな姿が特徴のエビです。
ガシャエビは身とミソが甘く、上品な甘みかつ淡泊、プリっとしたあとの優しいトロっと食感が特徴のエビです。

【本鮪】みやび鮪「詰め合わせ600g」 大トロ・中トロ・赤身 ¥6,700

長崎県養殖本マグロ品評会初代No.1
十年以上かけ開発したみやび鮪専用のオリジナル飼料で養殖
柵になっているので解凍後に簡単にお刺身にできます

■ 規格外 ■
◆ 大きさ無選別について
各部位、切り落としのため大きさや形にはばらつきがございます。 予めご了承ください。

・みやび鮪(本マグロ)切り落とし(大トロ・中トロ・赤身)の詰め合わせセット600g