秋田 日本の地ビール 田沢湖ビール 330ml 6種 6本セット ホップの苦味と麦芽の風味

秋田 日本の地ビール 田沢湖ビール 330ml 6種 6本セット 通常価格 4,895 円(税込)

独特の爽やかなホップの苦味と麦芽の風味が効いた、田沢湖ビール創業当初からの一番人気ビールです。ビールの色は赤褐色。光にかざすとより赤く見えます。
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この商品のお届け可能期間は、 2023/07/09~2023/08/27 です。

北海道 日本の地ビール 網走ビール 8缶セット鮮やかな色の「網走ビール」

北海道 日本の地ビール 網走ビール 8缶セット 通常価格 4,290 円(税込)

天然色素クチナシで鮮やかなオホーツクブルーを表現した「流氷ドラフト」を4缶と、北海道網走産小麦「きたほなみ」を使用し、まろやかな味わいと柑橘系の香りが楽しめる「ABASHIRI White Ale」を4缶、計8缶を詰合せにしました。話題の網走ビールをぜひお楽しみください!
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4,290円(税込)
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鹿児島 日本の地ビール 霧島高原ビール ギフトにもおすすめ特選セット

鹿児島 日本の地ビール 霧島高原ビール ギフトにもおすすめ特選セット 通常価格 5,166 円(税込)

霧島高原ビールブロンド3本に焼き豚、ソーセージ、スモークレバー、ベーコンを詰めあわせた鹿児島を実感できる詰め合わせです。
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『桃を使ったクラフトジン』 蒸留酒にボタニカルの香りを移していきます

桃のクラフトジン「MoMO GIN Wood」 ¥9,900

『桃を使ったクラフトジン』
ジンは、浸漬法で原料の蒸留酒にボタニカルの香りを移していきます。
そのボタニカルに、完熟桃と剪定した桃の木を使用しました。
原料には「酒米の王」と言われる山田錦を使った純米酒を、単一蒸留したスピリッツを使っています。
桃を80kg使用し、原料に香りが移るまで、他のボタニカルに比べ浸漬に時間を要しました。より繊細な香りを抽出するために、減圧蒸留を用いて超低温の30度で蒸留を行っています。この蒸留法により桃の豊かな香りと、木のスモーキーな香りもしっかり表現できました。