2023年1月 – ページ 4 – 三大和牛食べ比べ（焼肉用・計480g）

【香心ポーク】豚トロブロック1.0㎏前後

＊カットなしトントロ（ブロック）
　　大きさ不揃いのため、重量での販売になります。
　　約１㎏で3～5枚くらいになります。
焼肉・BBQで、お楽しみください。
サクッとした噛み応え、さっぱりした甘みのある脂が特徴です。
肉の繊維に逆らってそぎ切りにしてください。

鶏　肉　の　重　量　約　2　k　g　！】

これ一つで4〜5人前まで対応でき、BBQやキャンプにもバッチリです！
更に特製の『かしわ焼肉の味噌ダレ』を350g付属しております。
八丁味噌をベースに試行錯誤を重ね、
市販の甘い味噌ダレよりも味噌の旨みとコクを感じ、
雑味の無い鶏肉に相性の良い自家製のタレになります。

三重県では『焼肉といえば、牛より鶏』
と言われるほど親しまれており、しつこくなく、あっさり食べれるのが特徴です。

一般に出回るまでにはだいぶ高価な物となっていますのでこの値段でもなかなか買えないのが現状です！！

1キロ辺り10〜15個程度の大きさとなります！

はまぐりはいろいろな料理にも合う為大変人気のある商品となります！

例えば、代表的な焼きハマグリ、酒蒸しなど！
他にもパスタ、お吸い物、フライ、ラーメン、パエリア、などなどたくさんの料理方法があります！

スーパーなどには出回らない新鮮な牛もつです！

安心・安全を掲げるさつま福永牛は、肉質のきめが細かく、脂の融点も低いため、黒毛和牛本来の旨みが味わえると、各方面から高い評価を受けています。

＜甘平とは＞
大粒のプチプチ食感で食べごたえ抜群の「甘平」は、驚異的な甘さで有名です。
比較的新しい品種で、まだ数が多いとは言えない品種です。

薄い外皮の中に、はちきれんばかりの甘い果肉がギッシリ詰まっています❗農薬を減らして除草剤を使わず栽培しています！

愛媛県が推すこだわりの柑橘！
高級品種の柑橘の１つです。
何と言っても高糖度【平均糖度13度】
愛媛県オリジナル品種です【西之香×ポンカン】
薄い外皮の中に、あまい果肉がギッシリ詰まってます。
シャキッとした大粒のプチプチ果肉と食べごたえ満点間違いなし！！

＜おススメの食べ方＞
外の皮が柔らかいので手で簡単に皮がむけ、内皮ごと食べられます。

＜保存方法＞
おススメの保存方法は、冷暗所、もしくは冷蔵庫で保存すること。

シャキッとした新食感の柑橘。
※甘平の皮は乾燥したように見えますが甘平の特徴です。
中身は果汁たっぷりの濃厚な果肉が詰まってます。

私たち農家でも栽培が非常に難しく生産量が少ないため
希少な柑橘です
今回は訳アリの商品になりますので見た目は傷や汚れがありますが
皮を剥くと秀品と変わりません。ぜひご賞味ください。

【早割】
通常税込4500円
　　　　↓
予約購入4000円