¥9,720税込
本場の調理師達が、1枚1枚丁寧に丹念に盛り付けた真ふくのたたきにとらふくの希少部位「身皮」の焼きふく用をセットです。 とらふくの白子を使った伝統ふく料理の『ふく白子豆腐』と高級珍味の『ふく煮こごり』、人気の高い 『ふく一夜干し』、『とらふく塩辛』などをセット。また、とらふく焼きヒレをそのまま冷酒に入れ、冷やしヒレ酒もお楽しみいただけます。
¥9,720税込
本場の調理師達が、1枚1枚丁寧に丹念に盛り付けた真ふくのたたきにとらふくの希少部位「身皮」の焼きふく用をセットです。 とらふくの白子を使った伝統ふく料理の『ふく白子豆腐』と高級珍味の『ふく煮こごり』、人気の高い 『ふく一夜干し』、『とらふく塩辛』などをセット。また、とらふく焼きヒレをそのまま冷酒に入れ、冷やしヒレ酒もお楽しみいただけます。
¥7,560税込
名古屋名物「ひつまぶし」を、割烹の味に仕上げました。専用の出汁や薬味も詰め合わせております。蒲焼は、「贈答用に」と目利きの職人が活うなぎを選び抜き、豊橋の名店が監修した特製だれを使用して香ばしく焼き上げております。
SeaLife(シーライフ)島根浜田港のどぐろ干物セット(中)
¥5,940税込
数多くのメディアでご紹介された人気ののどぐろ干物セットです。 浜田港でとれるノドグロは年間通して脂ノリがよく、柔らかな身とジューシーな脂のノリが堪能できます。 簡単フライパン焼き方レシピを同封しているので、食通な方だけでなく、ノドグロを初めて食べる方にもおすすめの一品です。
¥5,480税込
お刺身で食べられる高鮮度! 北海の冷たい海で育ったホタテは甘みともっちりとした弾力が特徴です。 水揚げ後、殻から身を外し、すぐに急速冷凍を行うことでお刺身でも食べられる鮮度に保たれます。
¥4,780税込
鱒のいくらは鮭のいくらより小粒な分、より甘みが強く濃厚です。また皮が薄めのため、とても滑らかな舌触りが特徴的です。食品の鮮度にこだわる【鮮度の鬼 神戸CRAB】からの至極の一品です。
OCEAN&TERRE(オーシャンテール)極旨 つまみセット
¥3,240税込
お酒のお供にピッタリな骨までやわらかく仕上げた魚のおつまみです。魚の旨味や香りをぎゅっと閉じ込め、そのままでも軽くあぶって頂いても美味しくお召し上がりいただけます。6種の魚をセットでお届けします。※熨斗、ラッピング、メッセージカード、紙袋のご対応はできかねます。
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