「赤鶏さつま」鶏臭さがまったくなく、脂肪分もさっぱりとし、甘くなる。

博多の隠れ名店「焼き鳥 松元」のお取り寄せ【松元昇天】

世界中で愛され、数え切れないほどの美味を生んできた鶏料理。
しかし、鶏の真の美味しさを知る人類は、ほんのひと握りしかいません。
鶏は、その小さな体の中に無限の宇宙を抱いています。
その奥深くへと旅すれば、未知の驚きがいくつも待っています。
さぁ、あなたがまだ踏み入れたことのない、極上の世界へ。

「赤鶏さつま」を食し者、
これまで食した他の鶏肉の臭いに気づく。
動物性飼料を一切使わず、抗生物質を含まない
植物性飼料のみで育てられるため、
鶏臭さがまったくなく、脂肪分もさっぱりとし、また甘くなる。
65日前後の長期飼育(通常の食用鶏は40〜45日)により、
シャキッとした上質な歯ごたえも楽しめる。
生産量も少なく、量販店ではなかなかお目にかかれない「赤鶏さつま」を、
思う存分味わえるのは「松元昇天」だけの奇跡である。

【特大】ボイルたらばがに 肩肉 【3kg】1kg×3肩(6~9人前) 5L 

極上【特大】ボイルたらばがに 肩肉 【3kg】1kg×3肩(6~9人前) 5L 送料無料

¥35,400消費税込¥38,232

ロシアオホーツク海で水揚げされた生きのよいたらばがにを活け〆し、水揚げ後すぐに釜ゆでボイル加工し、旨みを逃さないように急速冷凍しました。その中でも5Lサイズの特大サイズのたらばがにです。解凍後そのまま食べられるので手軽ですし、焼きガニやオーブン焼きなど少し加熱しても香ばしさが出てとても美味しいです。家族のお祝い事や、友人とのパーティ、年末年始の集まりにも手軽で豪華な【ボイルたらばがに】で映える楽しい食卓に!おすすめです!
商品情報
原産地 ロシア産
内容量 ボイルたらばがに3kg(1kg×3肩)(解凍後800g×3肩)

塩数の子《折れ子》 アメリカ産 1kg(500g×2p) 送料無料

これはお得!!折れているけど皮なしで便利! 【お徳用】塩数の子《折れ子》 アメリカ産 1kg(500g×2p) 送料無料 

¥4,980消費税込¥5,378

アメリカ産の本ちゃん数の子を使用しております。 特大サイズの数の子の折れ子です。皮なしなので、塩抜きして、そのままお召し上がりいただけます。 本ちゃんとは? 太平洋で漁獲されるニシンを原料とした数の子で、食べた時のパリッとした歯ざわりが特徴的です。
商品情報
原料原産地 アメリカ産
内容量 折れ子(皮なし)数の子1kg
保存 冷蔵

極上【特大極太】生ズワイガニ フルポーション 1kg(26本)

鮮度抜群の極太のカニ足だけ! 極上【特大極太】生ズワイガニ フルポーション 1kg(26本)

¥15,800消費税込¥17,064

創業85年大阪市中央市場さんつねに入荷するズワイガニポーションの中で、美味しさ、旨み、甘みの基準でNO.1に選ばれた鮮度抜群の生ズワイガニです。【カナダ産】カナダのニューファンドランド島沖合の海域はメキシコ湾流とラブラドル海流がぶつかる海域で、世界屈指のズワイガニの【好漁場】トップクラスの美味しいカニを食べやすいようにむき身にし急速冷凍しました。解凍後そのままお刺身で召し上がっていただけます。食べ応えのあるむき身です。殻をむく手間がなくかに身をご堪能いただけます。
商品情報
原産地 カナダ産
内容量 特大極太生ズワイガニフルポーション1kg(約26本)
保存 冷凍