今年の新物!チルドボイルホタルイカ 酢味噌つき(約130g)¥520 (税込)

今年の新物!チルドボイルホタルイカ 酢味噌つき(約130g)

¥520 (税込)

春の風物詩、ホタルイカ!約130gたっぷり詰めました。産地でボイルしていますのでそのままお召し上がりいただけます。
生姜醤油やからし酢味噌との相性は文句なし!透明感のある旨味と上品な肝の塩味がご堪能いただけます。
和え物や炒め物、パスタや炊飯器に入れてホタルイカの炊き込みご飯もおすすめ!

薄造りが美しい水タコのカルパッチョ ラヴィゴットソース添え(約100g、解凍)

水タコのカルパッチョ ラヴィゴットソース添え(約100g、解凍)

¥980 (税込)

薄造りが美しい水たこのカルパッチョです。
ミズダコは大型のタコで、水分が多めで身が柔らかいため、薄く削いでお召し上がりいただくことで、透明感と柔らかい食感の魅力を存分にお楽しみいただけます。

カルパッチョにぴったりのラヴィゴットソース(みじん切りの香味野菜をヴィネガーや油などと混ぜたソース)を添えてお届けします。シンプルにレモンと塩、オイルだけでも美味しくお召し上がりいただけますよ!

輪島ふぐ使用!麺場voyage ふぐの白醤油ラーメン(冷凍・1食分)

輪島ふぐ使用!麺場voyage ふぐの白醤油ラーメン(冷凍・1食分)

¥1,570 (税込)

新たな鮮魚貝スープを次々と開拓する蒲田の革新派ラーメン店「麺場voyage」の冷凍麺!

輪島ふぐを贅沢にも使用したスープに、トッピングでふぐの身も入っているというこだわりの逸品です。

これぞ魚介ラーメン!といえる濃厚な魚の香り。ひとくちスープを飲むとあっさりした風味の奥にふぐの甘みがじんわり広がります。

日本橋室町の魚専門の高級和食料理店「三谷屋」の作るマグロカレー!

魚専門の高級和食料理店特製!板前手作りマグロカレー(1食入)

¥650 (税込)

日本橋室町の魚専門の高級和食料理店「三谷屋」の作るマグロカレー!

魚専門店が行き着いた先は”酢飯に合うマグロほほ肉カレー”でした。
野菜ベースのさっぱりとした味わいで、お肉には希少部位のマグロほほ肉を使用しています。ライスは断然、酢飯がおすすめ!酸味が立って、さっぱりとしたルーと絶妙にマッチします。
魚専門の和食料理屋さんが考え抜いたカレー、是非ご賞味下さい!

適度な脂のりとコリコリとした食感が楽しいえんがわ。ヒラメえんがわお造り

コリコリとした食感がたまらない!ヒラメえんがわお造り

¥960 (税込)

適度な脂のりとコリコリとした食感が楽しいえんがわ。こちらは正真正銘、ヒラメのえんがわです!1尾からわずかしかとれないえんがわを贅沢に盛りました。

最近は量が取れるカレイのえんがわが安価に多く流通していますが、元祖えんがわはヒラメのえんがわです。カレイに比べてヒラメは脂身が程よく上品な味になります。

商品名:ヒラメえんがわのお造り(解凍)
内容量:約50g
産地:宮城ほか
用途:刺身用
保存方法:4度以下で要冷蔵
消費(賞味)期限:お届け日当日

人気の貝盛り合わせ!お造り貝盛り3点(白ミル貝、赤貝、ホッキ貝)約70g

人気の貝盛り合わせ!お造り貝盛り3点(白ミル貝、赤貝、ホッキ貝)約70g

¥2,680 (税込)

春は貝の季節!お寿司屋さんでも人気の高級貝3種をお造りにしてお届けします。旬の味をぜひお楽しみください。

産地:白ミル貝(愛知ほか)、赤貝(宮城ほか)、ホッキ貝(青森ほか)
内容量:約70g
保存方法:4度以下で要冷蔵
用途:生食可
消費(賞味)期限:お届け日当日