【赤崎牛】
赤身と脂身のバランスがより良い状態になるよう
飼料を与える期間や量
素材の配合などを定期的に調整します。
赤身の旨みや甘みを感じ“本当の肉の味”を楽しむには
とてもリーズナブルです。
一般的な牛肉に比べ、甘みや香りが強く、脂身の少ないヘルシーな肉質です。
【赤崎牛】
赤身と脂身のバランスがより良い状態になるよう
飼料を与える期間や量
素材の配合などを定期的に調整します。
赤身の旨みや甘みを感じ“本当の肉の味”を楽しむには
とてもリーズナブルです。
一般的な牛肉に比べ、甘みや香りが強く、脂身の少ないヘルシーな肉質です。
【お家で美味しい松阪牛】切り落としすき焼き用400g熨斗対応可 ¥4,500
松阪牛のカタモモバラのすき焼き用の切り落とし400gの商品です。
切り落としですので判が不揃いになることがございますが、カタモモバラの色々な部位が入っているので、様々な味わいが楽しめます!
【肉の芸術】松阪牛サーロインステーキ200g×2枚熨斗対応可 ¥12,000
一枚づつラップで包まれているので鮮度抜群です
霜降りステーキの最高峰!
記念日や贈り物にピッタリです!
【松阪牛のサーロイン】
しっとりとした肉質にきめ細やかな霜降りの外見とは裏腹に、サラリとした極上の脂質でしっかりとした肉の旨味を味わえる一枚になっております。
長期肥育!田中牧場産米沢牛切り落とし ドーンと1kg!(500g×2P) ¥4,500
長期肥育により生きたまま熟成された結果、脂の甘みや和牛独特の風味が濃く、人の体温より脂の融点が低いためお腹の中で脂が固まらず胃もたれがしづらいのが特徴です。
精肉の際にでた端材やバラ部位などを使用してお得な切り落としを提供します。
「幻の牛」伊江牛100%ハンバーグ150g×5個セット ¥3,000
赤身中心の良質な肉質はÁ4ランクの格付けを誇ります
適度に柔らかく噛むほどに味わい深く赤身と脂身がまろやかな風味が特徴
そのまま召し上げるのも良しお好みのソースをかけても良し、また冷めても美味しくお子様のお弁当にも最適な一品です
【お家で美味しい松阪牛】万能小間切れ500g(250g×2P) 7件 ¥3,500
松阪牛の小間切れ用を250g×2P合計500gの商品です。
松阪牛は極上の脂質なので炒め物、牛丼、肉じゃがなど作る際入れるだけで味がまろやかになり、料理の味が一段階上がること間違いなし!
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