【 森で育った高級魚クエ】昆布〆 6〜7人前 刺身用 (安心・安全養殖クエ)

【 森で育った高級魚クエ】昆布〆 6〜7人前 刺身用 (安心・安全養殖クエ)頭・骨セット【注文後活け締め!!】長崎県産、モロコ ¥20,520

内容量約1.5kg【 (刺身2〜3人前 約200g、頭、骨)×3セット】

高級料亭で振る舞われることが多い幻の魚クエ。陸上養殖を成功させることにより1年を通して旬の味わいをご堪能頂けます。
コラーゲンが豊富に含まれていて、低カロリーで高タンパクの食材なので、美容と健康に貢献します!
クエの特徴であるぷりぷりの食感、淡泊ながらあぶらの乗った味に昆布で〆ることにより、身が締まり昆布に含まれる旨味、甘味、香りなどがクエに移り、ぷりぷりの食感にほどよい粘りと弾力が加わり、クエの刺身とはまた違った深い味わいをお楽しみいただけます!
※切り身、頭、骨のセットです。頭と骨はあら炊き、煮物、などにお使いください。

今朝採り『プレミアム生貝柱2Kg 大玉 40~72玉』三陸 宮城 ホタテ貝

今朝採り『プレミアム生貝柱2Kg 大玉 40~72玉』三陸 宮城 ホタテ貝 ¥22,000

プレミアム生貝柱2Kg(40玉~72玉)500gx4パック

特に三陸のホタテは甘みが強いのが特徴です。
おすすめの食べ方は一番はお刺身です!
いろいろなお料理で楽しんでいただきたいですが、鮮度抜群のホタテの味をまずは
お刺身でお楽しみください。
贅沢な食べ方ですが、切らずにそのままがぶりと口に入れていただければ、なお一層採れたてホタテの濃厚な旨味が味わえます。
また、加熱調理の際は半生くらいの火の通り方がベストです。
加熱すると甘さがさらに濃厚となります。
見た目より美味しい食べ方です。

活伊勢海老を氷締めしてから急速冷凍。加熱用なので、必ず加熱して

生冷凍伊勢海老 大3キロ(6-9匹) ¥24,000

訳あり 生冷凍伊勢海老 大3キロ(6-9匹)

活伊勢海老を氷締めしてから急速冷凍をかけました。加熱用なので、必ず加熱して食べて下さい。
解凍の仕方などは購入後にお知らせいたします^ – ^

角、足折れがある為訳あり品となっております。
贅沢に伊勢海老の天丼、エビチリや、味噌焼きなどいかがでしょうか

カットわかめ・お茶漬昆布 2点入り 10セット塩出し、湯通し、茎抜き、カット済み

カットわかめ・お茶漬昆布 2点入り 10セット ¥25,999

カットわかめ700g お茶漬け昆布900g

このわかめは塩出し、湯通し、茎抜き、カット済みの便利なワカメです。
熱湯で1分(水で3分)で約10倍以上に増え、このまま使える手軽なワカメです。

*このわかめは、良質の原料を使用しております。

*サラダ、麺類、鍋物等にも美味しくいただけます。
このままでお使い下さい。

瀬戸内 マナガツオ (中) 約1.5㌔ 約5~7人前 送料込み¥9,500

瀬戸内 マナガツオ (中) 約1.5㌔ 約5~7人前 ¥9,500

香川県産マナガツオ 約1.5㌔

マナガツオは大潮の期間のみ獲りに行っているため
日によってはご希望の日にお届けできない可能性があります。
その場合はこちらからご連絡させていただきますので
メッセージをご確認くださいませ。
香川県産のマナガツオ約1.5㌔(約5~7人前)
送料込みのお値段となります。

✅お刺身
✅あぶり
✅焼き物
✅煮つけ
なんにしてもOK!