【特大サイズ-極-】 活き車海老 500g(12尾前後)食べ応え抜群!

【特大サイズ-極-】 活き車海老 500g(12尾前後)食べ応え抜群!プリっとした歯ごたえ・旨味・香り・豊潤な甘みの新鮮な車えびを活きたままお届け! 11件のレビュー ¥6,200(税込 / 送料別)

特大活き車海老 500g(約12尾前後程度入り/体長17㎝以上)

自然豊かな上天草の海で育った車海老は、活きが良く、旨味と香りが高く、上品な甘みとプリっとした歯ごたえを感じることができます。
お刺身、塩焼き、天ぷらなど、さまざまな調理方法でお楽しみいただけます。

丁寧に一尾ずつ手作業で選別し包装して、活きたままお客様のもとへお届けいたします。私たちが真心を込めて育てた上天草の車海老をぜひご賞味ください。

【一級品厳選】熊本県産 瞬間冷凍 車海老 250g ¥2,900(税込 / 送料別)

【一級品厳選】熊本県産 瞬間冷凍 車海老 250g (9~11尾) さしみ用【水揚げ即真空パック&瞬間冷凍で鮮度抜群!】 【夏ギフト】 32件のレビュー ¥2,900(税込 / 送料別)

採れたてを【活き〆】→【真空パック】→【瞬間冷凍】までをわずか5分で完了!
活きの鮮度を閉じ込めた、急速冷凍を超える瞬間冷凍の車海老です。
もちろんお刺身でも、焼きでも、ボイルでも普通冷凍された車海老と比べるとあきらかにの車海老よりおいしくお召し上がりいただけます。
瞬間冷凍は通常の冷凍と違い食材の細胞を破壊せず冷凍できる為、解凍した時にでるドリップ(旨味成分)がほとんど抜け出なくなります。
大量生産がしやすく安いだけが取り柄の普通冷凍の車海老とは別格の活きの鮮度に限りなく近い最高品質の冷凍車海老です。

サルエビ(ブトエビ) 1kg入 船上氷締め ¥3,000(税込 / 送料別)

サルエビ(ブトエビ) 1kg入 船上氷締め 2件のレビュー ¥3,000(税込 / 送料別)

サルエビ(ブトエビ)1kg入

宇部市ではブトエビと言われています。
天ぷら、塩ゆで、パエリア、パスタなど、何にでも使えます。
船上氷締め鮮度抜群のエビです。
こちらの商品は氷絞めの為取り置きができません。お届け日指定不可とさせていただいておりますが、注文をいただいた方には出漁して捕れた場合発送していいかの確認を朝お知らせします。13時までに連絡が取れ次第発送させていただきます。