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深いコクのある味噌スープに中太麺がよく絡む「いちまる」伝統の味

昭和初期の屋台ラーメンの時代から受け継がれる伝統の味。まろやかで深いコクのある味噌スープに中太麺がよく絡む「いちまる」伝統の味をどうぞ。
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4,860円(税込)
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“覧古考新”をテーマに、伝統的な広東料理に新しい食材や技法などを取り入れる中華料理の名店「銀座嘉禅」。料理長の簗田氏が監修した「ふかひれらーめん」は、のどごしのよい極細麺と旨味を凝縮した白湯スープに、三陸産ふかひれ餡がよく絡む贅沢で本格的な味わい。名店の味をご自宅でお楽しみください。
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5,400円(税込)
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スペイン産豚もも肉を伝統の製法で7ケ月以上熟成した生ハムと酸味のあるスペイン版サルチチョン、濃厚な味わいのチョリソのセットです。
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5,940円(税込)

カタルーニャ地方伝統のサラミソーセージ。表面には熟成に大きな役割を果たす自然の白かびが付着しています。
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7,128円(税込)

長年愛されるマイスター山野井の焼豚。その中でも、豚モモ肉をじっくりと漬けた味噌ダレの風味漂う一味違う炭焼きみそ漬け焼豚を、山桜燻製ボロニアソーセージ・ベーコン、燻製荒びきポークなどと一緒にお届けします。豚肉の旨味と香りの違いをお楽しみください。
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4,320円(税込)
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黒豚モモ肉を使用して炭焼き製法にて仕上げた焼豚2種と、やわらかな口当たりのホワイトロースハム、山桜の薪で燻製にした香り豊かなベーコンなど、さまざまな味をお楽しみいただけるセットにしました。
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8,640円(税込)
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長年こだわり抜いてきた炭火釜焼き焼豚や炭焼きみそ漬け焼豚、山桜の薪で燻製にした香り豊かなボロニアソーセージなど、旨味と炭火の香りを楽しめるセット。グルメな方をも魅了するマイスター山野井こだわりの商品を詰め合わせてお届けします。
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8,640円(税込)
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豚モモ肉を醤油ダレ・味噌ダレに漬け込み、丁寧に炭火で焼き上げたこだわりの焼豚をたっぷり詰め合わせ。スモークの風味がアクセントになった合鴨スモークブレスト、山桜燻製ベーコンなどと一緒にお届けします。いつ、どんな時でも喜ばれるギフトセットです。
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10,800円(税込)
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北海道特有の山菜「行者ニンニク」。山菜の風味と旨みがギュッと凝縮されたお肉がマッチして醸し出す味わいが自慢のピルカウインナーと、直下式炭火製法で作り上げる自慢のベーコンや人気の生ハムと一緒にお届けします。
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4,536円(税込)
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こだわりの直下式炭火製法にて乾燥・燻煙。白樺のチップの薫香と強い炭火で旨みを封じ込めた荒挽ウインナーとソーセージ、深い味わい生ハムをお届け。ドイツで開催した2024年度DLGで金賞受賞のその味をご賞味ください。
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3,510円(税込)
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