色艶が鮮やかで、滑らかな舌ざわりとふくよかな甘みが自慢の最高級白味噌

“まろやかさ”にこだわり28割もの米こうじを使用しました 白冨士(甘口) 1kg

商品番号 shiro-fuji-1
当店特別価格 ¥ 2,592 税込

“まろやかさ”にこだわり28割もの米こうじを使用しました。色艶が鮮やかで、滑らかな舌ざわりとふくよかな甘みが自慢の最高級白味噌の逸品です。

ふんわりふわふわたまごの甘みと合わせ味噌との相性が抜群

ふんわりふわふわたまごの甘みと合わせ味噌との相性が抜群 ふんわりたまごのおみそ汁 10食

商品番号 misosoup-hunwari
当店特別価格 ¥ 1,296 税込

ふんわりふわふわたまごの甘みと合わせ味噌との相性が抜群。 濃厚な新鮮卵をふんわりとかきたまごにしました。 くせのない合わせみそは、どなたにも喜んでいただける素直なおいしさです。

赤だしの独特な風味にこだわり、厳選した豆味噌を数種類調合

高級料亭・お寿司屋にて定評のある赤だし味噌の逸品です 本印赤だし(中甘) 1kg

商品番号 honjirushi-1
当店特別価格 ¥ 2,052 税込

赤だしの独特な風味にこだわり、厳選した豆味噌を数種類調合しその濃厚な旨味を引き出した、高級料亭・お寿司屋にて定評のある赤だし味噌の逸品です。

選び抜いた素材と匠の技を結集しじっくり熟成させた特別限定味噌です。

匠の技を結集しじっくり熟成させた特別限定味噌です プレミアム醸造味噌 健美 1kg

商品番号 kenbi-1
当店特別価格 ¥ 4,104 税込

創業192年で培った味噌への想いを込め、選び抜いた素材と匠の技を結集しじっくり熟成させた特別限定味噌です。 ※限定醸造のため、数量に限りがあります。

銀だら、鰆、キングサーモン、金目鯛、からすかれいの5種をみそソムリエが選定

老舗味噌屋が一途に作った 西京みそ漬け 5切セット(5種各1切入り)

商品番号 saikyoduke5
クール便でお届け
当店特別価格 ¥ 3,780 税込

銀だら、鰆、キングサーモン、金目鯛、からすかれいの5種をみそソムリエでもある7代目安齋善行が選定した味噌で漬け込みました。魚種によって味噌の種類、配合を変えたこだわりの一品です。