福井名物「羽二重餅」のモチモチ食感に
上質なバターを使用した空気たっぷりのふわふわバタークリーム。
各種フレーバーの食材や餡子をチーズクッキーでサンド。
１個にこんなに中身が詰まった一品。
和×洋のハイブリッドスイーツでもありつつ
上品さも兼ねそろえた食べ応えのある特別なスイーツ
羽二重餅は創業110年以上の老舗「村中甘泉堂」さんの
餅を使用。
分厚いのに色々な食材が口の中でバランスよく溶けて
いきます。
月: 2026年3月
ラニーチーズの大定番商品。根強い人気でお子様からご高齢の方まで
ラニーチーズの大定番商品。
根強い人気でお子様からご高齢の方まで
なめらかな舌触りとふんわりチーズの優しい風味が堪能できるケーキです。
【特別な３種のバターチーズサンド】
【ピスタチオチーズクリーム大福】
プレミアムシリーズのバターサンド３種と
販売開始時から人気のピスタチオチーズクリーム大福を入れて
福井の羽二重餅×チーズ料理専門店のチーズの組み合わせを
しっかりと感じることができます。
【ベイクドショコラチーズケーキ】
当店看板商品の『I AM CHEESECAKE®︎』に
パティシエが厳選したチョコレートを合わせ
チーズケーキの中にチョコレートの濃厚さを残し
絶妙なバランスに仕上げた一品。
【商品内容】
《商品サイズ》
・I AM CHEESE CAKE®
横幅:約15.5cm
縦幅:約7cm
高さ:約3cm
重さ:約330g
焼き饅頭・手合栗最中詰め合わせ 常温便 冷蔵クール便 3,996円（税込
焼き饅頭・手合栗最中詰め合わせ 常温便 冷蔵クール便 3,996円（税込
焼き饅頭・手合栗最中詰め合わせ
商品番号0050222
お日持ちがするので、御供えやお手土産に最適の詰め合わせです。
職人が何度も試作を重ねた風味豊かでまろやかな栗まんじゅう「胞衣栗万頭」、じっくりと炊き上げた栗あんと香ばしく焼き上げた最中皮を別々に包装した「手合栗最中」の詰め合わせです。
里長閑15入 常温便 冷蔵クール便 4,266円（税込）里山に春を告げる栗きんとん
里長閑15入
商品番号0002313
雪どけみたいな口どけにうっとり、里山に春を告げる栗きんとん。
上品でなめらかな口当たりに仕上げた、春限定の栗きんとんです。種子島産の自社製黒糖でコクと深みを加えた特別な栗きんとん餡を、自然薯入りの練り切りで優しく包みました。恵那山を望む雪解けの春景色に、桜のジュレで香りと華やかさを添えた逸品です。
手合栗最中15入 常温便 冷蔵クール便 4,266円（税込）パリパリ感を
手合栗最中15入 常温便 冷蔵クール便 4,266円（税込）
手合栗最中15入
商品番号0002667
じっくりと炊き上げた栗あんと香ばしく焼き上げた最中皮を別々に包装。
いつでもできたてのパリパリ感をお楽しみいただけます。
バタどら20入 常温便 冷蔵クール便 4,536円（税込）絶妙などら焼き
バタどら20入
商品番号0002708
バターのコク、栗とふっくら炊きあげた小豆の風味が絶妙などら焼きです。
国産小麦粉を使って、しっとりともちもちに仕上げた生地の中に、小豆あん・バター・刻んだ栗をはさんであります。
栗サブレ‐山ノ栞‐32入 常温便 冷蔵クール便 4,536円（税込
栗サブレ‐山ノ栞‐32入 常温便 冷蔵クール便 4,536円（税込）
栗サブレ‐山ノ栞‐32入
商品番号2100245
30年以上にわたり愛され続ける、恵那川上屋のロングセラー「栗サブレ」。
バターと卵黄をふんだんに使い、渋皮入りの栗きんとんと焙煎した栗皮粉を加えて、香ばしく焼き上げました。
さらに、特別な設備で丁寧に粉砕した渋皮と鬼皮を生地に練り込むことで、栗の奥深い風味と香りを一層豊かにしています。 サクサクとした食感にバターのコクが重なり、上品な味わいを演出。
プレーン・ココア・紅茶・黒糖の4種それぞれに、栗の個性が香り立つ逸品です。
焼き芋どら20入 常温便 冷蔵クール便 4,536円（税込
「黒糖×安納芋」大人気の「黒どら」がリニューアル、名前もパッケージも一新！
濃厚で口あたりなめらかな安納芋餡をたっぷりとはさんだ季節限定のどら焼き。種子島で自社製糖した黒糖のコクと香り豊かなもちもち生地とのコンビネーションをお楽しみください。ほんのり塩気の利いたバターがアクセントです。
春の限定詰め合わせ（3） 常温便 冷蔵クール便 5,562円（税込）
春の限定詰め合わせ（3） 常温便 冷蔵クール便 5,562円（税込）
春の限定詰め合わせ（3）
商品番号2103181
恵那川上屋の春を代表する栗きんとん「里長閑」は、自社製黒糖入り栗きんとん餡をしっとりとなめらかな練り切りで包んだ上生菓子。朴葉の爽やかな香りをまとわせた栗きんとん入りロングセラー羊羹「くり壱」、栗を贅沢に使った「栗きんとんパイ」とともに、評判の味わいを詰め合わせました。春の贈り物や手土産はもちろん、お彼岸のお供えにもどうぞ。
栗サブレ‐山ノ栞‐40入 常温便 冷蔵クール便 5,616円（税込）
栗サブレ‐山ノ栞‐40入 常温便 冷蔵クール便 5,616円（税込）
栗サブレ‐山ノ栞‐40入
商品番号2102010
30年以上にわたり愛され続ける、恵那川上屋のロングセラー「栗サブレ」。
バターと卵黄をふんだんに使い、渋皮入りの栗きんとんと焙煎した栗皮粉を加えて、香ばしく焼き上げました。
さらに、特別な設備で丁寧に粉砕した渋皮と鬼皮を生地に練り込むことで、栗の奥深い風味と香りを一層豊かにしています。 サクサクとした食感にバターのコクが重なり、上品な味わいを演出。
プレーン・ココア・紅茶・黒糖の4種それぞれに、栗の個性が香り立つ逸品です。
栗の極 常温便 冷蔵クール便 7,020円（税込）パウンドケーキ
栗の極
商品番号0004455
栗を知り尽くした職人がつくる、栗づくしの贅沢なパウンドケーキです。
生地には栗きんとん、スペイン産のマロンペースト、中には栗の甘露煮と渋皮煮をぎっしりと詰め込み焼き上げました。
生地は甘さ控えめにすることで、栗の豊かな風味を引き立たせています。ブランデーで香りづけをして焼き上げた上品な風味の逸品です。
ドライフルーツとたっぷりの栗を使った贅沢なパウンドケーキです
干し柿を赤ワインで煮詰めて漬け込んだドライフルーツとたっぷりの栗を使った贅沢なパウンドケーキです。 常温便 冷蔵クール便 販売価格10,800円（本体10,000円）
栗美事
商品番号2103625
超特選恵那栗の中でも選りすぐりの大粒で香り高いと評判の「利平栗」の渋皮煮をふんだんに使用した、究極のおいしさと食感を求めてカタチにしたプレミアムパウンドケーキ。
ブルーベリー、プルーン、クコの実、レーズン、干し柿を赤ワインで煮詰めて漬け込んだドライフルーツとたっぷりの栗を使った贅沢なパウンドケーキです。
常温便
冷蔵クール便
くり壱 大（エクスプレス便） エクスプレス便（冷蔵） エクスプレス便（常温）
くり壱 大（エクスプレス便） エクスプレス便（冷蔵） エクスプレス便（常温） 2,376円（税込）
くり壱 大（エクスプレス便）
商品番号0002055E
創業から続く恵那川上屋のロングセラー羊羹。
栗きんとんを芯に、甘さ控えめの蒸し羊羹を。岐阜県の郷土料理にも使われる朴の葉で包み蒸し上げた香り高い一品。
ひとくち食べるとふわっと香る爽やかな朴葉の風味と、くちどけなめらかなこし餡、凝縮された栗きんとんの味わいで、里山の風情漂う一品です。
繊細な栗と相性の良い、朴の葉の香りのベストマッチをお楽しみください。人数に合わせて切り分けてお召し上がりいただけます。
おかしなトマトジュース（小）6入 常温便 冷蔵クール便 2,592円（税込）
おかしなトマトジュース（小）6入 常温便 冷蔵クール便 2,592円（税込）
おかしなトマトジュース（小）6入
商品番号2102425
リピーター続出！大人気のトマトジュース
おかしな大地の代表作でもあるのが、お菓子のように甘いトマト「おかしなトマト」です。「おかしなトマト」は、清涼な空気と水に恵まれた恵那山の麓にある恵那山ファームで栽培しているトマトです。太陽が当たる量から苗に与える水分まで細やかな管理で栽培されたトマトは、甘みと旨みが濃く弾力があり、ジューシーな点が好評をいただいています。ご紹介する「おかしなトマトジュース」は、恵那山ファームで栽培されたトマトだけを使ったトマトジュースです。
栗山3入（エクスプレス便） エクスプレス便（冷凍） 2,500円（税込)
栗山3入（エクスプレス便） エクスプレス便（冷凍） 2,500円（税込
栗山3入（エクスプレス便）
商品番号2100929E
恵那川上屋一番人気のモンブランケーキ「栗山」。
土台のタルトカップには栗の鬼皮焙煎粉を練り込み、香ばしい風味をプラスしています。和栗と洋栗の絶妙なバランスで合わせたオリジナルペーストをたっぷりと絞り、まるごと入った栗の渋皮煮、そしてタルト生地とまさに栗づくし。
30年の歴史を経てもなお、おいしさを探求し続ける逸品です。