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食べやすい形状に仕立て、おひとつずつお包みしました
「求肥」を柔らかい”絹”に見立て、「ほんの少し」を”ほのか”に兼ね合わせて『ほのか餅』と名付けました。
ご自宅用にも贈り物にも最適なお品です。
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食べやすい形状に仕立て、おひとつずつお包みしました
「求肥」を柔らかい”絹”に見立て、「ほんの少し」を”ほのか”に兼ね合わせて『ほのか餅』と名付けました。
ご自宅用にも贈り物にも最適なお品です。
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シャキシャキ食感のりんご餡
りんごの果肉がごろっと入った鼓月謹製のりんご餡。
食感の秘密はドライフルーツを使用すること。
シャキシャキとした食感を楽しむことができます。
鼓月 姫千寿せんべい三段箱(シュガークリーム・有機抹茶・有機ほうじ茶)各12枚入 ¥5,260(税込)
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有機抹茶
追いもとめたのは抹茶本来の深い味わいを堪能できるフレーバー。
使用するのは、京都府和束町の霧深い山あいで有機栽培された宇治抹茶。
味、香り、口ほどけを吟味し、ようやく納得のいく味にしあがりました。
甘さを控えたほろ苦くコクのある大人の味のクリームです。