かにしゃぶ、天ぷらなどに最適！ 449 生ズワイむき身 500ｇ※加熱してお召し上がりください おすすめ 当店特別価格6,500円(税込)
鮮度抜群のずわいがにの足をむき身にして冷凍でお届けします。
ずわいがには繊細でギュッと締まったかに肉が特徴です。
味は淡白ですが噛めば噛むほど豊かなカニの風味があふれ出し、みずみずしい食感が存分に楽しめます。
ほんのり甘い味わいはどんな料理にもなじみやすく、かにしゃぶ・天ぷら・鍋・かに飯・チャーハンや酢の物にもぴったり。
＜生ずわいの解凍について＞
冷蔵庫や常温でゆっくり解凍してしまうと、解凍をはじめて1時間程で黒ずんで（酸化）きてしまいます。
鍋などに入れる場合は冷凍のままご使用ください。
大切な方へイチゴで想いを届ける！「品種：恋みのり（2L以上）」（1.3kg） 農薬節約栽培 234件 ¥3,700
あえて厳しい寒さと日照時間が少ない当産地にて栽培することにより、果実はゆっくりと大きくなり、酸味糖度でははかれない味に深みが出ます
▼品種・味の特徴・食べ方
色と光沢が果皮は鮮やかな淡赤色～赤色でツヤがあり、香り豊かで、甘味と酸味が調和された味わい。しっかりとした食べごたえは、食欲盛りのお子さんにオススメしたい品種
恋実りは育成した研究者が想いをこめて研究し新品種として登録されたと同時に、自身も幸せに恵まれたことから、恋実りと名付けられました！
大人が5-6人で満足できる大きさ！高足ガニ1.5kg前後 ¥17,118（税込 / 送料別）
ズワイガニやタラバガニに比べると、水分の多くあっさりとりた味わいで大味と言われておりますが、蒸し茹でにすることで、お口に入れた瞬間、高足ガニのエキスがジュワッと広がります。
高足ガニの味噌は特有のにおいがあると言われますが、味噌を絡めながらポン酢・レモン醤油に付けて食べると美味しいです。
【料理アレンジ】
食べきれなかったカニは➔➔
炊き込みご飯・かに玉・スパゲティ・酢味噌和え
クリーム煮・カニグラタンなどクリーム系のお料理など
（私はコロッケに入れたりもします！）オススメです。
伊勢志摩的矢湾産牡蠣のむき身 ５００g 生食OK ¥3,000
家族経営のため大量生産はできませんが、それゆえ、手間ひまをかけ、1つ1つの牡蠣と向き合って粒の揃った牡蠣に仕上げます。
生産者自身も牡蠣好きですので、美味しさの追求に手は抜きません。
むき身もなるべく傷にならないように丁寧に剥き、１粒づつむき身を点検し
袋詰めをしています。