無添加!鹿肉猪肉ジビエソーセージ! 熨斗対応可 ¥950(税込 / 送料別)

無添加!鹿肉猪肉ジビエソーセージ! 熨斗対応可 ¥950(税込 / 送料別)

天然の鹿肉と猪肉のみを使用した無添加のソーセージ。
あっさりとした鹿肉の赤身とジューシーな猪肉の脂身が絶妙にマッチしています。

美味しいお肉にするために1番大切なことは止刺し後、いかに早くお肉を冷やしてあげれるかです。
奥山ジビエの食肉処理場は山間部に位置しており猟場から近いため、止刺し後早くて1分、遅くても30分以内と迅速な搬入が可能となっております。

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