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濃蜜果喜
商品番号0002677
岐阜県美濃加茂市蜂屋町で千年以上の歴史を誇り、かつて朝廷や幕府にも献上された、「堂上蜂屋柿」。希少で大ぶりの干し柿を贅沢に使い、厳選した和栗と合わせました。美しい飴色のとろりとした果肉は焼き芋やジャムの糖度を上回るほど濃厚な甘さ。その柿を蜜に漬け込み、栗や白餡と合わせたペーストをミルフィーユ状に重ねました。岐阜県産柚子の香りや木の実の食感も加わった奥深い味わいをご堪能ください。5ミリほどにスライスしてティータイムやワインのおもとにも。
スポーティな小物やカジュアルウェア、ヨガウェアを組み合わせたスタイリング
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濃蜜果喜
商品番号0002677
岐阜県美濃加茂市蜂屋町で千年以上の歴史を誇り、かつて朝廷や幕府にも献上された、「堂上蜂屋柿」。希少で大ぶりの干し柿を贅沢に使い、厳選した和栗と合わせました。美しい飴色のとろりとした果肉は焼き芋やジャムの糖度を上回るほど濃厚な甘さ。その柿を蜜に漬け込み、栗や白餡と合わせたペーストをミルフィーユ状に重ねました。岐阜県産柚子の香りや木の実の食感も加わった奥深い味わいをご堪能ください。5ミリほどにスライスしてティータイムやワインのおもとにも。
春の限定詰め合わせ(2) 常温便 冷蔵クール便 3,942円(税込)
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春の限定詰め合わせ(2)
商品番号2103180
恵那川上屋の春を代表する栗きんとん「里長閑」は、自社製黒糖入り栗きんとん餡をしっとりとなめらかな練り切りで包んだ上生菓子。朴葉の爽やかな香りをまとわせた栗きんとん入りロングセラー羊羹「くり壱」とともに、評判の味わいを詰め合わせました。春の贈り物や手土産はもちろん、お彼岸のお供えにもど うぞ。
おかしなトマト(200g×6p) おかしなトマト便(冷蔵) 4,000円(税込)
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おかしなトマト(200g×6p)
商品番号2102448
「おかしなトマト」はまるでお菓子のように甘いトマト。
『おかしのように甘くておいしい野菜を育て、素材そのものを味わう喜び、食の豊かさをもっと広げたい』そうして誕生したのが、「おかしな大地」ブランドです。
その中でも糖度7度以上でフルーツトマトのような甘さのトマトをご用意しました。
トマトの甘さに加えて酸味も程よく、サラダや煮込み料理にもぴったり。収穫時期に応じてさまざまな味わいの変化をお楽しみください。
おかしなトマト便(冷蔵)
【ナチュラルグレース】無添加“食べる主食洋風スープ
初めての方におすすめ自家製無添加スープセット(6食入り) 初めての方におすすめ自家製無添加スープセット(6食入り)
内容
かぼちゃのポタージュ:200g×1
クラムチャウダー:200g×1
ラタトゥイユ:200g×1
ごぼうとベーコンの豆乳ポタージュ:200g×1
甲州牛のビーフシチュー:300g×1
海老まるごとビスク:200g×1
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海老と帆立のドリア&ラザニア&国産チキンカレーセット 4,900 円(税込)
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山梨県八ヶ岳の麓で作った無農薬コシヒカリを胚芽を残して自家精米。
化学調味料や添加物など、無添加の安心・安全オーブンセットです。
海老と帆立のドリア
自家製トマトソースと和え、たっぷりの海老と帆立に国産小麦、八ヶ岳山麓の牛乳から作ったホワイトソースとチーズをたっぷりかけて
オーブンで焼き上げました。
ドリアライスには海老と帆立を炒めた時に出る出汁を仕込み時に加えているのでライス自体にも旨味がたっぷりと詰っています。
内容量:410g
サイズ:直径150㎜ 高さ50㎜
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海老と帆立のドリア
山梨県八ヶ岳の麓で作った無農薬コシヒカリを胚芽を残して自家精米。
自家製トマトソースと和え、たっぷりの海老と帆立に国産小麦、
八ヶ岳山麓の牛乳から作ったホワイトソースとチーズをたっぷりかけて
オーブンで焼き上げました。
化学調味料や添加物など、無添加の安心・安全ドリアです。
ドリアライスには海老と帆立を炒めた時に出る出汁を仕込み時に
加えているのでライス自体にも旨味がたっぷりと詰っています。
こだわりのお米は胚芽を残し精米することで栄養価は
もちろん、米自体の旨味や甘さが伝わります。
内容量:410g
サイズ:直径150㎜ 高さ50㎜
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国産地鶏に2種類の自家製ソース、たっぷりのチーズをかけて香ばしく焼き上げた食べごたえのあるドリアです。
国産チキンのカレードリア
山梨県八ヶ岳の麓で作った無農薬コシヒカリを胚芽を残して自家精米。
カレー風味に味付けをし、国産チキンと野菜をたっぷり加えて
ボロネーゼソースをアクセントに。
国産小麦、八ヶ岳山麓の牛乳から作ったホワイトソースとチーズを
たっぷりかけてからオーブンで焼き上げました。
化学調味料や添加物など、無添加の安心・安全ドリアです。
化学調味料無添加スープ3食&ヴィーガン野菜カレー3食セット 3,980 円(税込)
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山梨県の人気レストラン ナチュラルグレースが新鮮な素材を使用し、天然調味料だけで作った
こだわりの無添加スープと野菜カレーのセット。
健康志向の方や自然や素材の味を味わって欲しい。など大切な人へのギフトにもオススメです。
こちらの商品は作りたてを急速冷凍した冷凍品となります。
自然解凍または湯せんにて解凍、温めてお召し上がりください。
<スープの温め方法>
湯煎の場合
沸騰したお湯に袋ごと入れます。
かぼちゃのポタージュは3分程度、クラムチャウダー・ラタトゥイユは5分程度温めてから器にうつしてお召し上がりください。
ヴィーガン野菜カレー3食&豆腐と地鶏のイタリアンハンバーグ6個入りセット 4,200 円(税込)
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ヴィーガン野菜カレー&豆腐と地鶏のイタリアンハンバーグ
山梨県の人気レストラン ナチュラルグレースが新鮮な素材を使用し、天然調味料だけで作ったこだわりの無添加ヴィーガン野菜カレーと
地鶏のイタリアンハンバーグ6個入りのセット。
健康志向の方や自然や素材の味を味わって欲しい。など大切な人へのギフトにもオススメです。
こちらの商品は作りたてを急送冷凍した冷凍品となります。
自然解凍または湯せんにて解凍、温めてお召し上がりください
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ヴィーガン野菜カレードリア
山梨県八ヶ岳の麓で作った無農薬コシヒカリを胚芽を残して自家精米。
カレー風味に味付けをし、
国産小麦、豆乳から作ったホワイトソースを
たっぷりかけてからオーブンで焼き上げました。
動物性脂肪・化学調味料を一切使わず、
まろやかなお野菜たっぷりの安心・安全ドリアです。
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ヴィーガン野菜カレー
人気のカレーが通販にも新登場!
自然派レストランが作る体に優しい化学調味料無添加の野菜たっぷりカレー!
化学調味料など余計なものは入っていませんので小さなお子様・ヴィーガンの方でも安心していただけます。
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ラザニア
イタリアバリラ社の最高級ラザニアを使い、
国産小麦、八ヶ岳山麓の牛乳から作ったホワイトソース、
野菜たっぷりの自家製ボロネーゼ、
そしてチーズを丁寧に重ねてオーブンで焼き上げました。
化学調味料や添加物など、無添加の安心・安全ラザニアです。
ホワイトソース→ラザニア→ボロネーゼソース→パルメザンチーズ
の層を2段重ねで焼き上げました。
ホワイトソースとボロネーゼソースのバランスとラザニアの絡み具合が
あとをひく美味しさです。
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野菜たっぷりハンバーグのトマトソース煮込み風
豆腐と地鶏の自家製ハンバーグに野菜たっぷりのトマトソースをのせて頂く、
たっぷり野菜のおかずハンバーグです。
化学調味料や保存料など一切無添加の素材の旨味が味わえる
ボリューム満点のおかずハンバーグ。
容器ごとレンジで温めてお召し上がりいただけます。
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野菜たっぷりピザ
全粒粉入りの山梨県産小麦を100%使用。
野菜をたっぷり食べて欲しくてフレッシュトマトのピザと自家製のポテトサラダを
トッピングしたハーフ&ハーフ。
自家製のじっくり煮込んだ無添加ピザソースをベースに本格モッツアレラチーズを
たっぷりとのせました。
野菜たっぷり!ボリューム満点!のよくばりピザです。
クッキーのようなサクサク感と
カリッとした食感のピザ生地も美味しい♪
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マルゲリータ
全粒粉入りの山梨県産小麦を100%使用。
自家製のじっくり煮込んだ無添加ピザソースをベースに本格モッツアレラチーズ、
フレッシュバジル、パルメザンチーズをのせたチーズの香ばしさがあとひくシンプルなピザです。
クッキーのようなサクサク感とカリッとした食感のピザ生地も美味しい♪
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【フレッシュトマトとバジルのピザ】
レストラン一番人気♪
自家製の無添加ピザソースをベースに
フレッシュバジルと本格モッツアレラチーズを
たっぷりとのせて仕上げにフレッシュトマトを惜しみなくトッピング。
全粒粉入りの山梨県産小麦を100%使用。
野菜をシンプルに味わえる当店おすすめのピザです。
クッキーのようなサクサク感とカリッとした食感のピザ生地も美味しい♪
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シーフードピザ
全粒粉入りの山梨県産小麦を100%使用。
自家製のじっくり煮込んだ無添加ピザソースを
ベースに イカ、タコ、エビ、小柱、アサリを
トッピングしてから 本格モッツアレラチーズをたっぷりとのせました。
プリップリの海の幸を味わえるピザです。
クッキーのようなサクサク感とカリッとした食感のピザ生地も美味しい♪
新鮮な野菜を使用し、地元でその時期に収穫できるものは
地元の栽培農家さんから仕入れています。
地産地消、地域や人のつながりも大切に考えます。
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なすとボロネーゼのピザ
パスタソースでも人気の国産地鶏と野菜の旨みが溶け込んだ
自家製のボロネーゼソースに
素揚げしたナスをトッピングしてから本格モッツアレラチーズをたっぷりとのせました。
お肉系ピザなのに地鶏を使用しているのでしつこくなく、パクパク食べられちゃうピザです。
ボロネーゼなどの煮込むソース以外はオーダーが入ってから
仕込むことが多く、大量生産や在庫を多く持ちません。
レストランの味を再現していただくためにできるだけ「作りたて」にこだわり真空、
急速冷凍しています。
サイズ:直径 22cm~25cm
手作りのためサイズのばらつきがございます。ご了承いただけますようお願いいたします。
原材料:ピザ台(山梨県産全粒粉入り小麦、イースト、ビートグラニュー糖、オリーブオイル)、
トマト水煮(イタリア製造)、チーズ、なす、玉葱、国産鶏肉、米油、赤ワイン、人参、セロリ、にんにく、焼塩、バター、鶏だし、パセリ、ブラックペッパー、バジル、オレガノ、ローリエ
アレルギー表示:乳、小麦、鶏肉、豚肉
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全粒粉入りの山梨県産小麦を100%使用。
自家製のじっくり煮込んだ無添加ピザソースをベースに本格モッツアレラチーズをたっぷりとのせたお好きなピザを3種類選べます。
クッキーのようなサクサク感とカリッとした食感のピザ生地も美味しい♪
新鮮な野菜を使用し、地元でその時期に収穫できるものは地元の栽培農家さんから仕入れています。 地産地消、地域や人のつながりも大切に考えます。
フレッシュトマトとバジルのピザ
レストラン一番人気♪
自家製の無添加ピザソースをベースにフレッシュバジルと本格モッツアレラチーズをたっぷりとのせて仕上げにフレッシュトマトを惜しみなくトッピング。 野菜をシンプルに味わえる当店おすすめのピザです。